Рецепт Картошка в банке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка в банке

Картофель (Тушение) 731 г
Лук репчатый (Тушение) 133 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 143 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 343 г
Чеснок (Тушение) 21 г
Бедро куриное 516 г
Укроп (Тушение) 19 г
Морковь (Тушение) 76 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка в банке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.8% 1617 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.5% 5091 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.6% 3174 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.6% 1818 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.5% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 20.9% 833 г
бета Каротин 0.649 мг 5 мг 13% 22.7% 770 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5143 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 5.1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 10.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 2.762 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14482 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 16.6% 1051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17241 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.7415 мг 20 мг 3.7% 6.5% 2697 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.03 мг 2500 мг 9.8% 17.1% 1016 г
Кальций, Ca 13.03 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7675 г
Кремний, Si 17.254 мг 30 мг 57.5% 100.3% 174 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 5.8% 2994 г
Натрий, Na 3.82 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 34031 г
Сера, S 17.82 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5612 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 6.5% 2730 г
Хлор, Cl 31.62 мг 2300 мг 1.4% 2.4% 7274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.6 мкг ~
Бор, B 69.5 мкг ~
Ванадий, V 48.88 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 4.9% 3536 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12097 г
Кобальт, Co 2.915 мкг 10 мкг 29.2% 51% 343 г
Литий, Li 27.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 10.3% 1691 г
Медь, Cu 74.94 мкг 1000 мкг 7.5% 13.1% 1334 г
Молибден, Mo 4.695 мкг 70 мкг 6.7% 11.7% 1491 г
Никель, Ni 3.946 мкг ~
Рубидий, Rb 202.7 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19784 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Фтор, F 39.38 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 10157 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 16.9% 1031 г
Цинк, Zn 0.2439 мг 12 мг 2% 3.5% 4920 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.59 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Картошка в банке составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА В БАНКЕ

Картошка в банке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13 %, кремнием - 57,5 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Картошка в банке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка в банке, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка в банке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы