Рецепт пирожки с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с картофелем

Вода 400 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 500 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Укроп, сушеный 5 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.7 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.7% 1652 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.9% 2074 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 8.4% 723 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.7% 909 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3840 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 6.8% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.1% 2951 г
Витамин В4, холин 17.09 мг 500 мг 3.4% 2.1% 2926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 23.994 мкг 400 мкг 6% 3.7% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 3.7% 1648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.357 мг 15 мг 9% 5.5% 1105 г
Витамин Н, биотин 0.649 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7704 г
Витамин РР, НЭ 1.7572 мг 20 мг 8.8% 5.4% 1138 г
Ниацин 0.766 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.8 мг 2500 мг 9.6% 5.9% 1038 г
Кальций, Ca 22.57 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4431 г
Кремний, Si 1.299 мг 30 мг 4.3% 2.6% 2309 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2435 г
Натрий, Na 179 мг 1300 мг 13.8% 8.4% 726 г
Сера, S 23.57 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4243 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 4.6% 1318 г
Хлор, Cl 200.66 мг 2300 мг 8.7% 5.3% 1146 г
Микроэлементы
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.22 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 3.2% 1885 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 3.5% 1761 г
Марганец, Mn 0.2011 мг 2 мг 10.1% 6.2% 995 г
Медь, Cu 37.93 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2636 г
Молибден, Mo 4.416 мкг 70 мкг 6.3% 3.8% 1585 г
Никель, Ni 0.714 мкг ~
Селен, Se 1.999 мкг 55 мкг 3.6% 2.2% 2751 г
Фтор, F 33.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12077 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.2915 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.042 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.942 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.933 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность пирожки с картофелем составляет 163,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ

пирожки с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %

Чем полезен пирожки с картофелем

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с картофелем, калорийность 163,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы