Рецепт Чиа и кокосовое молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа и кокосовое молоко

Chaokoh кокосовое молоко 163 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Манго 60 г
Сироп "Сгущёное Молоко" 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа и кокосовое молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.1% 2923 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.5% 727 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 20.8% 435 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.2% 2845 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7895 г
альфа Каротин 1.908 мкг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.4% 3676 г
бета Криптоксантин 2.12 мкг ~
Ликопин 0.636 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.876 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 0.3% 31056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 9.117 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4387 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 8% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6148 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0779 мг 20 мг 5.4% 4.9% 1855 г
Макроэлементы
Калий, K 128.3 мг 2500 мг 5.1% 4.6% 1949 г
Кальций, Ca 71.53 мг 1000 мг 7.2% 6.5% 1398 г
Магний, Mg 37.63 мг 400 мг 9.4% 8.5% 1063 г
Натрий, Na 1.91 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 68063 г
Сера, S 19.27 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5189 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 10.7% 850 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 4.2% 2113 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Марганец, Mn 0.302 мг 2 мг 15.1% 13.7% 662 г
Медь, Cu 121.48 мкг 1000 мкг 12.1% 10.9% 823 г
Селен, Se 5.979 мкг 55 мкг 10.9% 9.9% 920 г
Цинк, Zn 0.5046 мг 12 мг 4.2% 3.8% 2378 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 90.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.524 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.901 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.89 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа и кокосовое молоко составляет 110,6 кКал.

  • Порция = 283 гр (313 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА И КОКОСОВОЕ МОЛОКО

Чиа и кокосовое молоко богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, марганцем - 15,1 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Чиа и кокосовое молоко

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа и кокосовое молоко, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа и кокосовое молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы