Рецепт Пшенная каша полумолочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша полумолочная

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Вода 300 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша полумолочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.1% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.5% 3500 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 7.6% 1622 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2824 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 7.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.8% 2535 г
Витамин В4, холин 12.03 мг 500 мг 2.4% 2.9% 4156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 7.6% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 7% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15957 г
Витамин Н, биотин 2.503 мкг 50 мкг 5% 6.1% 1998 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1314 мг 20 мг 5.7% 7% 1768 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.74 мг 2500 мг 3.9% 4.8% 2532 г
Кальций, Ca 57.99 мг 1000 мг 5.8% 7.1% 1724 г
Кремний, Si 12.926 мг 30 мг 43.1% 52.7% 232 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 6.4% 1936 г
Натрий, Na 23.53 мг 1300 мг 1.8% 2.2% 5525 г
Сера, S 26.06 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3837 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 12% 1019 г
Хлор, Cl 51.86 мг 2300 мг 2.3% 2.8% 4435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 29.14 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 3.4% 3557 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 3.8% 3240 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 21.6% 566 г
Литий, Li 1.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.1627 мг 2 мг 8.1% 9.9% 1229 г
Медь, Cu 68.83 мкг 1000 мкг 6.9% 8.4% 1453 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 10.5% 1167 г
Никель, Ni 1.509 мкг ~
Олово, Sn 7.25 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 1.32 мкг 55 мкг 2.4% 2.9% 4167 г
Стронций, Sr 28.03 мкг ~
Титан, Ti 3.43 мкг ~
Фтор, F 56.23 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7114 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 3.1% 3937 г
Цинк, Zn 0.4594 мг 12 мг 3.8% 4.6% 2612 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша полумолочная составляет 81,8 кКал.

  • Порция = 233 гр (190.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША ПОЛУМОЛОЧНАЯ

Пшенная каша полумолочная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,1 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Пшенная каша полумолочная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша полумолочная, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша полумолочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги