Рецепт Икра кабачковая 9.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая 9.10

Кабачок (Тушение) 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 284 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 611 г
Морковь (Тушение) 342 г
Чеснок (Тушение) 39 г
Подсолнечное масло 38 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая 9.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.9% 5429 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.4% 1931 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.2% 3129 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.9% 909 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 6% 2729 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 497.9 мкг 900 мкг 55.3% 89.8% 181 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 2.989 мг 5 мг 59.8% 97.1% 167 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин В4, холин 9.98 мг 500 мг 2% 3.2% 5010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.7% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 9.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.34 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6309 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 14.4% 1129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.614 мг 15 мг 10.8% 17.5% 929 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.955 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5236 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 11% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.8646 мг 20 мг 4.3% 7% 2313 г
Ниацин 0.654 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.48 мг 2500 мг 11.4% 18.5% 879 г
Кальций, Ca 28.47 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3512 г
Кремний, Si 19.973 мг 30 мг 66.6% 108.1% 150 г
Магний, Mg 22.77 мг 400 мг 5.7% 9.3% 1757 г
Натрий, Na 7.88 мг 1300 мг 0.6% 1% 16497 г
Сера, S 20.53 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4871 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 8.1% 1990 г
Хлор, Cl 42.34 мг 2300 мг 1.8% 2.9% 5432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.1 мкг ~
Бор, B 133.4 мкг ~
Ванадий, V 23.86 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 7.5% 2171 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10135 г
Кобальт, Co 4.257 мкг 10 мкг 42.6% 69.2% 235 г
Литий, Li 12.473 мкг ~
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 17.2% 942 г
Медь, Cu 98.75 мкг 1000 мкг 9.9% 16.1% 1013 г
Молибден, Mo 8.572 мкг 70 мкг 12.2% 19.8% 817 г
Никель, Ni 7.674 мкг ~
Рубидий, Rb 164.9 мкг ~
Селен, Se 0.615 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 8943 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 27.29 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14657 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 13.8% 1174 г
Цинк, Zn 0.4533 мг 12 мг 3.8% 6.2% 2647 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.619 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 58.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.064 мг ~
бета Ситостерол 5.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.722 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 25%
18:2 Линолевая (ud) 1.584 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая 9.10 составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ 9.10

Икра кабачковая 9.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,3 %, бэта-каротином - 59,8 %, калием - 11,4 %, кремнием - 66,6 %, кобальтом - 42,6 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Икра кабачковая 9.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая 9.10, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая 9.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы