Рецепт Булгур со шпинатом ОСНОВНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур со шпинатом ОСНОВНОЙ

Булгур [Увелка] 200 г
Вода 400 г
Шпинат 120 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Золотая семечка] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур со шпинатом ОСНОВНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.7% 1333 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.6% 1750 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 7.5% 823 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.6 мкг 900 мкг 18.2% 11.3% 550 г
бета Каротин 0.982 мг 5 мг 19.6% 12.2% 509 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3273 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 17.455 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2292 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 8.3% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2752 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 105.4 мкг 120 мкг 87.8% 54.7% 114 г
Витамин РР, НЭ 0.2618 мг 20 мг 1.3% 0.8% 7639 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.87 мг 2500 мг 6.8% 4.2% 1480 г
Кальций, Ca 26.4 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3788 г
Кремний, Si 11.171 мг 30 мг 37.2% 23.2% 269 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2148 г
Натрий, Na 5.89 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 22071 г
Сера, S 6.97 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14347 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 1.4% 4420 г
Хлор, Cl 10.51 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 2.949 мг 18 мг 16.4% 10.2% 610 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4323 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2865 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.1969 мг 2 мг 9.8% 6.1% 1016 г
Медь, Cu 3.27 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 30581 г
Молибден, Mo 2.298 мкг 70 мкг 3.3% 2.1% 3046 г
Никель, Ni 0.305 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25229 г
Стронций, Sr 14.62 мкг ~
Фтор, F 82.46 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4851 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Цинк, Zn 0.1156 мг 12 мг 1% 0.6% 10381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Булгур со шпинатом ОСНОВНОЙ составляет 160,4 кКал.

  • Порция = 183 гр (293.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР СО ШПИНАТОМ ОСНОВНОЙ

Булгур со шпинатом ОСНОВНОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином C - 13,3 %, витамином K - 87,8 %, кремнием - 37,2 %, железом - 16,4 %

Чем полезен Булгур со шпинатом ОСНОВНОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур со шпинатом ОСНОВНОЙ, калорийность 160,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур со шпинатом ОСНОВНОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги