Рецепт Творожно-тыквенная запеканка 08.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-тыквенная запеканка 08.10.23

Творог нежирный Агрокомплекс 524 г
Яйцо куриное (Запекание) 134 г
Яичный белок куриный (Запекание) 83 г
Тыква (Варка со сливом) 439 г
Соевый протеиновый изолят 10 г
Псиллиум [Nulka] 5 г
Пшеничные отруби 13 г
Мука из амаранта 15 г
Молоко сухое обезжиренное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-тыквенная запеканка 08.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 20.5% 507 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.3% 3111 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.6% 4056 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.9% 952 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 3.2% 3233 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.1 мкг 900 мкг 15.6% 16.3% 642 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 13.5% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 17.7% 588 г
Витамин В4, холин 44.52 мг 500 мг 8.9% 9.3% 1123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 11.4% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 10% 1042 г
Витамин В9, фолаты 29.406 мкг 400 мкг 7.4% 7.7% 1360 г
Витамин В12, кобаламин 0.873 мкг 3 мкг 29.1% 30.3% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 3.1% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3704 г
Витамин Н, биотин 8.037 мкг 50 мкг 16.1% 16.8% 622 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5017 мг 20 мг 17.5% 18.2% 571 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.65 мг 2500 мг 8.5% 8.9% 1181 г
Кальций, Ca 105.42 мг 1000 мг 10.5% 10.9% 949 г
Кремний, Si 8.515 мг 30 мг 28.4% 29.6% 352 г
Магний, Mg 31.28 мг 400 мг 7.8% 8.1% 1279 г
Натрий, Na 78.22 мг 1300 мг 6% 6.3% 1662 г
Сера, S 188.11 мг 1000 мг 18.8% 19.6% 532 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 23.6% 442 г
Хлор, Cl 119.5 мг 2300 мг 5.2% 5.4% 1925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 25.52 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 6.5% 1610 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3876 г
Кобальт, Co 3.121 мкг 10 мкг 31.2% 32.5% 320 г
Марганец, Mn 0.1985 мг 2 мг 9.9% 10.3% 1008 г
Медь, Cu 162.23 мкг 1000 мкг 16.2% 16.9% 616 г
Молибден, Mo 7.266 мкг 70 мкг 10.4% 10.8% 963 г
Никель, Ni 1.277 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 24.11 мкг 55 мкг 43.8% 45.7% 228 г
Фтор, F 52.04 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7686 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3.3% 3125 г
Цинк, Zn 0.674 мг 12 мг 5.6% 5.8% 1780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.49 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.774 г ~
Лейцин 1.394 г ~
Лизин 1.09 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.506 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.351 г ~
Заменимые аминокислоты 6.056 г ~
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.976 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 2.528 г ~
Пролин 1.351 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.687 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожно-тыквенная запеканка 08.10.23 составляет 95,9 кКал.

  • Порция = 116 гр (111.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА 08.10.23

Творожно-тыквенная запеканка 08.10.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином B2 - 17 %, витамином B12 - 29,1 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 17,5 %, кремнием - 28,4 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 31,2 %, медью - 16,2 %, селеном - 43,8 %

Чем полезен Творожно-тыквенная запеканка 08.10.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-тыквенная запеканка 08.10.23, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-тыквенная запеканка 08.10.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты