Рецепт Омлет с ветчиной кабачком и лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с ветчиной кабачком и лавашом

Ветчина Московская [Вологодский Мясокомбинат]	80 г
Кабачок (Тушение)	150 г
Масло Подсолнечное [Идеал]	10 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	135 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш]	40 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Яйцо куриное	4 С1
Зелень Петрушки [Kamis]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с ветчиной кабачком и лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131.9 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1277 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	7%	1086 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	12.2%	622 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	2%	3911 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.5%	5000 г
Вода	75.9 г	2273 г	3.3%	2.5%	2995 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.8 мкг	900 мкг	8.6%	6.5%	1157 г
Ретинол	0.058 мг	~
бета Каротин	0.121 мг	5 мг	2.4%	1.8%	4132 г
бета Криптоксантин	3.243 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	181.261 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	1.4%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	7.5%	1011 г
Витамин В4, холин	108.26 мг	500 мг	21.7%	16.5%	462 г
Витамин В5, пантотеновая	0.575 мг	5 мг	11.5%	8.7%	870 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	3.2%	2410 г
Витамин В9, фолаты	18.602 мкг	400 мкг	4.7%	3.6%	2150 г
Витамин В12, кобаламин	0.321 мкг	3 мкг	10.7%	8.1%	935 г
Витамин C, аскорбиновая	3.39 мг	90 мг	3.8%	2.9%	2655 г
Витамин D, кальциферол	0.721 мкг	10 мкг	7.2%	5.5%	1387 г
Витамин D3, холекальциферол	0.721 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.404 мг	15 мг	2.7%	2%	3713 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.18 мг	~
дельта Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	0.103 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	48544 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	1.9%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.2912 мг	20 мг	1.5%	1.1%	6868 г
Ниацин	0.241 мг	~
Бетаин	0.108 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	160.87 мг	2500 мг	6.4%	4.9%	1554 г
Кальций, Ca	27.81 мг	1000 мг	2.8%	2.1%	3596 г
Кремний, Si	8.611 мг	30 мг	28.7%	21.8%	348 г
Магний, Mg	6.63 мг	400 мг	1.7%	1.3%	6033 г
Натрий, Na	264.35 мг	1300 мг	20.3%	15.4%	492 г
Сера, S	49.01 мг	1000 мг	4.9%	3.7%	2040 г
Фосфор, P	82.3 мг	800 мг	10.3%	7.8%	972 г
Хлор, Cl	335.68 мг	2300 мг	14.6%	11.1%	685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.1 мкг	~
Бор, B	29.8 мкг	~
Ванадий, V	1.62 мкг	~
Железо, Fe	0.848 мг	18 мг	4.7%	3.6%	2123 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	65217 г
Кобальт, Co	1.627 мкг	10 мкг	16.3%	12.4%	615 г
Литий, Li	6.349 мкг	~
Марганец, Mn	0.0698 мг	2 мг	3.5%	2.7%	2865 г
Медь, Cu	63.32 мкг	1000 мкг	6.3%	4.8%	1579 г
Молибден, Mo	2.759 мкг	70 мкг	3.9%	3%	2537 г
Никель, Ni	3.114 мкг	~
Рубидий, Rb	38.9 мкг	~
Селен, Se	11.183 мкг	55 мкг	20.3%	15.4%	492 г
Фтор, F	5.86 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	68259 г
Хром, Cr	1.31 мкг	50 мкг	2.6%	2%	3817 г
Цинк, Zn	0.5746 мг	12 мг	4.8%	3.6%	2088 г
Цирконий, Zr	1.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.295 г	~
Валин	0.309 г	~
Гистидин*	0.111 г	~
Изолейцин	0.242 г	~
Лейцин	0.391 г	~
Лизин	0.329 г	~
Метионин	0.137 г	~
Треонин	0.2 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.245 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.265 г	~
Аспарагиновая кислота	0.479 г	~
Глицин	0.156 г	~
Глутаминовая кислота	0.603 г	~
Пролин	0.185 г	~
Серин	0.35 г	~
Тирозин	0.18 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	134.05 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.804 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.292 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.318 г	min 16.8 г	7.8%	5.9%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.071 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.229 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.221 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.689 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.56 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.552 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.068 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.021 г	~
Трансжиры	0.014 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.009 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Омлет с ветчиной кабачком и лавашом составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131.9 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	75.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ КАБАЧКОМ И ЛАВАШОМ

Омлет с ветчиной кабачком и лавашом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,7 %, витамином B5 - 11,5 %, кремнием - 28,7 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 16,3 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Омлет с ветчиной кабачком и лавашом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с ветчиной кабачком и лавашом, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с ветчиной кабачком и лавашом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Грудка куриная тушёная с овощами

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе