Рецепт Торт "Шоколадный ломтик". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Шоколадный ломтик"

Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 80 г
Сахар песок 120 г
Какао Порошок [Красный Октябрь] 40 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Желатин пищевой 10 г
Сметана 20% [Ядринмолоко] 250 г
Сливки 33% [Домик в деревне] 300 г
Мед пчелиный 30 г
Сгущенное Цельное Молоко с Сахаром [Рогачев] 100 г
Масло Сливочное [Очень Важная Корова] 40 г
Шоколад Горький 72% [Спартак] 80 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Шоколадный ломтик"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.5 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.9% 1188 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 11.5% 304 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 3.7% 940 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.8% 4397 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 1.7% 2103 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В4, холин 42.2 мг 500 мг 8.4% 2.9% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.352 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29586 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.2% 14851 г
Витамин Н, биотин 3.544 мкг 50 мкг 7.1% 2.5% 1411 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7067 мг 20 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.64 мг 2500 мг 1.1% 0.4% 9384 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Магний, Mg 2.9 мг 400 мг 0.7% 0.2% 13793 г
Натрий, Na 24.93 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5215 г
Сера, S 30.96 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3230 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 1.6% 2122 г
Хлор, Cl 29.01 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7928 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 1% 3495 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4732 г
Кобальт, Co 1.834 мкг 10 мкг 18.3% 6.4% 545 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Медь, Cu 28 мкг 1000 мкг 2.8% 1% 3571 г
Молибден, Mo 1.19 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Селен, Se 5.274 мкг 55 мкг 9.6% 3.4% 1043 г
Фтор, F 18.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22112 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.2048 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Торт "Шоколадный ломтик" составляет 286,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "ШОКОЛАДНЫЙ ЛОМТИК"

Торт "Шоколадный ломтик" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Торт "Шоколадный ломтик"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Шоколадный ломтик", калорийность 286,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Шоколадный ломтик", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы