Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Шиитаке, грибы 700 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 500 г
Лапша яичная, сухая 50 г
Картофель 400 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Вода 1000 г
Бульон куриный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.7% 1810 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.7% 3500 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.1% 4761 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.6% 2571 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 17.8% 1099 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 18.6% 1048 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.485 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 10.4% 1895 г
Витамин В4, холин 12.55 мг 500 мг 2.5% 4.9% 3984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 13.3% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 11.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.109 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6548 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 4.9% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1.4% 14706 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.055 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1% 20270 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9063 мг 20 мг 9.5% 18.6% 1049 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 1.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.1 мг 2500 мг 6.6% 12.9% 1523 г
Кальций, Ca 6.88 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14535 г
Кремний, Si 5.149 мг 30 мг 17.2% 33.6% 583 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 5.5% 3607 г
Натрий, Na 67.08 мг 1300 мг 5.2% 10.2% 1938 г
Сера, S 44.78 мг 1000 мг 4.5% 8.8% 2233 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 12.9% 1527 г
Хлор, Cl 8.36 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 27512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 15.72 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4186 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21127 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 13.1% 1486 г
Литий, Li 6.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 7.2% 2736 г
Медь, Cu 69.38 мкг 1000 мкг 6.9% 13.5% 1441 г
Молибден, Mo 1.743 мкг 70 мкг 2.5% 4.9% 4016 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Рубидий, Rb 59.4 мкг ~
Селен, Se 4.18 мкг 55 мкг 7.6% 14.8% 1316 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 25.58 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 15637 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.5507 мг 12 мг 4.6% 9% 2179 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.93 мг max 300 мг
Кампестерол 0.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,2 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы