Рецепт Гороховый суп 23/02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп 23/02

Вода 2300 г
Горох, зерно (Варка) 200 г
Свинина, свежая, свиные ребра с тонким слоем мяса, мясо вместе с жиром, сырая 300 г
Шампиньоны 195 г
Лук репчатый (Жарка) 145 г
Морковь, красная (Жарка) 110 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп 23/02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8% 1810 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.6% 1514 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3% 4761 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.9% 1333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.4% 2674 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 13.9% 1042 г
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 15.1% 965 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.8% 2143 г
Витамин В4, холин 25.18 мг 500 мг 5% 7.3% 1986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 13.6% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 4.933 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8109 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.5% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 4.4% 3333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 2.9% 4967 г
Витамин Н, биотин 1.738 мкг 50 мкг 3.5% 5.1% 2877 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6747 мг 20 мг 8.4% 12.2% 1194 г
Ниацин 0.614 мг ~
Бетаин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.67 мг 2500 мг 6.8% 9.9% 1473 г
Кальций, Ca 19.61 мг 1000 мг 2% 2.9% 5099 г
Кремний, Si 7.217 мг 30 мг 24.1% 35% 416 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 5.8% 2508 г
Натрий, Na 15.93 мг 1300 мг 1.2% 1.7% 8161 г
Сера, S 21.62 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4625 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 11.3% 1290 г
Хлор, Cl 17.01 мг 2300 мг 0.7% 1% 13521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.3 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 13.04 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 6.4% 2253 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2% 6944 г
Кобальт, Co 2.726 мкг 10 мкг 27.3% 39.6% 367 г
Литий, Li 0.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.1696 мг 2 мг 8.5% 12.3% 1179 г
Медь, Cu 81.93 мкг 1000 мкг 8.2% 11.9% 1221 г
Молибден, Mo 7.576 мкг 70 мкг 10.8% 15.7% 924 г
Никель, Ni 21.633 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 4.013 мкг 55 мкг 7.3% 10.6% 1371 г
Стронций, Sr 6.96 мкг ~
Титан, Ti 15.74 мкг ~
Фтор, F 105.75 мкг 4000 мкг 2.6% 3.8% 3783 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 5.8% 2488 г
Цинк, Zn 0.6799 мг 12 мг 5.7% 8.3% 1765 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.146 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.855 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.75 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.011 г ~
Полиеновые трансжиры 0.011 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп 23/02 составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП 23/02

Гороховый суп 23/02 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,1 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Гороховый суп 23/02

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп 23/02, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп 23/02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы