Рецепт Чечично-кабачковые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чечично-кабачковые вафли
| Кабачок (Запекание) | 740 г |
| Чечевица | 200 г |
| Яйцо куриное | 114 г |
| Мука из зеленой гречи | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чечично-кабачковые вафли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.9% | 874 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.7% | 2545 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 6.7% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 11% | 625 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3738 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.8% | 2466 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 11.8% | 584 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 58.39 мг | 500 мг | 11.7% | 8.1% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 9.4% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 8.2% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 111.922 мкг | 400 мкг | 28% | 19.3% | 357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.9% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 4.4% | 1560 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.9% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.974 мг | 15 мг | 6.5% | 4.5% | 1540 г |
| гамма Токоферол | 0.915 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.787 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.9% | 1794 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9258 мг | 20 мг | 9.6% | 6.6% | 1039 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.55 мг | 2500 мг | 14.7% | 10.1% | 678 г |
| Кальций, Ca | 31.2 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3205 г |
| Кремний, Si | 29.637 мг | 30 мг | 98.8% | 68.1% | 101 г |
| Магний, Mg | 40.22 мг | 400 мг | 10.1% | 7% | 995 г |
| Натрий, Na | 354.3 мг | 1300 мг | 27.3% | 18.8% | 367 г |
| Сера, S | 86.02 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 10.8% | 639 г |
| Хлор, Cl | 539.14 мг | 2300 мг | 23.4% | 16.1% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.731 мг | 18 мг | 15.2% | 10.5% | 659 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 2.428 мкг | 10 мкг | 24.3% | 16.8% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.5549 мг | 2 мг | 27.7% | 19.1% | 360 г |
| Медь, Cu | 277.21 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 19.1% | 361 г |
| Молибден, Mo | 7.219 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.1% | 970 г |
| Никель, Ni | 0.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.947 мкг | 55 мкг | 7.2% | 5% | 1393 г |
| Фтор, F | 12.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32415 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 1.2469 мг | 12 мг | 10.4% | 7.2% | 962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечично-кабачковые вафли составляет 145 кКал.
- Порция = 46 гр (66.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 145 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 21.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 60.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧИЧНО-КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ
Чечично-кабачковые вафли богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 17,1 %, холином - 11,7 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином B9 - 28 %, калием - 14,7 %, кремнием - 98,8 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 23,4 %, железом - 15,2 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 27,7 %, медью - 27,7 %
Чем полезен Чечично-кабачковые вафли
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лосось с фенхелем в икорном соусе
- Пряники заварные классические
- Печенье песочное "зерновое"
- Фисташковый крем
- Творог Светаево б/ж
- Чечевичные блины
- Свинина тушеная
- Ассорти овощей на гриле
- Творог Светаево б/ж
- пломбир ЗС с черникой
- Овощное пюре с фаршем
- Морковный спред
- Гауда
- Биг Спешиал
- Пита Арабская Каждый День
- Рагу 22.09
- Йогурт питайя+манго+чиа
- Каша овсянная цельнозерновая
- Кофе с вафлями
- ТС_Йогурт лесная ягода 120 гр
- Кабачки с томатами
- Baguette Brotchen
- Котлеты с кабачком
- Картофельное пюре-1
- Картофель отварной со сливочным маслом
- Фонтина
- Каша
- Котлеты куриные с грибами
- Hähnchenbrust gebackene mit Jalapeño
- Ёжики с киноа
- Борщ. Бульон с окорочком
- Латте на классическом молоке
- Борщ. Куриный окорочок вареный
- Белый шоколад с малиной Premiere of Taste
- Пудинг молочный ультрапастеризованный безлактозный обогащенный белком "hight protein" со вкусом ванили
- Чизхуйк
- Жаренный рис с балгарским перцем луком и морковкой
- Шоколадное
- Knusperjoghurt vanillegeschmack mit schokoballs
- Салат с сардиной
- Синие с луком
- Салат капуста и горошек
- Льняная булочка
- Хрен с васаби
- Торт Мечта
- Сыр российский
- Банановый пудинг батончик
- Завтрак
- Торт Мечта
- Сосиски Калининградские БПП
- Овощи запеченные: кабачок, помидор, перец, морковь
- Котлеты из куриного фарша с овсяными молоком
- Протеиновый батончик Bombbar Фисташки
- Рыба хек отварная
- Курица в духовке 170 КЛ
- торт минд
- ЛЕЧО
- Chika nuga
- Shock шоколадное
- Сосиски в тесте
- Корнишоны маринованные с мёдом
- Корж для Белла Виста d 22 см
- творожная масса персик-манго 13% жирности
- Шоколадно-творожная запеканка
- Кабаки 22.09.23
- Котлеты из щуки
- Шампиньоны с горошком и помидорами
- Запеканка с цветной капустой и кабачком
- Овощи печеные
- Меренга в теплом сентябре 23
- Mixed Grill von Schwein und Pute | Speck | Würst`l | Kräuterbutter Steakhouse Pommes
- Шакер-бура
- Nonfat Dry Milk
- Горошек
- Горчица ikea
- Заправка для салата А-ля винегрет
- Белковый коктейль (соевый изолят)
- Бульон кур. с мясом кур
- Завтрак суббота
- Каша овсяная цех
- Пирог с картофелем и грибами цех
- Круассан цех
- Кофе с молоком
- Клубничное мороженое
- Котлеты «Бабушкины»
- Грибы со сметаной
- Перец тушеный
- Перловка с мясом в горшочке
- Варёное мясо
- Перец запеченный
- Помидоры запеченные
- Пицца прошуто фунги 440г
- Зефир Воздушный поцелуй смородина
- Амилопектин
- Лапша с гречневой мукой отварная с маслом
- Торт ананас кокосовый +персик
- Конфета ландрин с шоколадно-ореховой начинкой
- Гранола
- 09/22/23 глазурь для мариновки рыбы
- 09/22/23 овощи в глазури
Метки: Как приготовить Чечично-кабачковые вафли, калорийность 145 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечично-кабачковые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
