Рецепт Рассольник мультиварка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник мультиварка

Картофель 120 г
Свинина, вырезка 70 г
Перловая крупа 60 г
Огурец соленый 100 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Морковь 50 г
Вода 750 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник мультиварка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.4% 3800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.7% 3111 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.6% 3712 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.3% 2857 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.1% 2571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 21.2% 983 г
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 22.9% 909 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 15.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6429 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 3.5% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 5.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 10.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.356 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 11919 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 4.4% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 8.7% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 9.6% 2161 г
Витамин Н, биотин 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12195 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6459 мг 20 мг 3.2% 6.7% 3096 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.52 мг 2500 мг 5.1% 10.6% 1960 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8889 г
Кремний, Si 6.042 мг 30 мг 20.1% 41.8% 497 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 5.4% 3799 г
Натрий, Na 259.08 мг 1300 мг 19.9% 41.4% 502 г
Сера, S 22.78 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4390 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 10.6% 1946 г
Хлор, Cl 266.64 мг 2300 мг 11.6% 24.1% 863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 19.02 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 5% 4255 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11364 г
Кобальт, Co 1.828 мкг 10 мкг 18.3% 38% 547 г
Литий, Li 7.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 6.9% 3008 г
Медь, Cu 49.94 мкг 1000 мкг 5% 10.4% 2002 г
Молибден, Mo 5.235 мкг 70 мкг 7.5% 15.6% 1337 г
Никель, Ni 2.468 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 2.049 мкг 55 мкг 3.7% 7.7% 2684 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 74.84 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5345 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 10.6% 1969 г
Цинк, Zn 0.2494 мг 12 мг 2.1% 4.4% 4812 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 35.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рассольник мультиварка составляет 48,1 кКал.

  • Порция = 3 гр (1.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК МУЛЬТИВАРКА

Рассольник мультиварка богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, кремнием - 20,1 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Рассольник мультиварка

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник мультиварка, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник мультиварка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы