Рецепт Паста из чеснока и имбиря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста из чеснока и имбиря

Чеснок	200 г
Имбиря корень сырой	100 г
Подсолнечное масло	50 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из чеснока и имбиря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	229.9 ккал	1684 ккал	13.7%	6%	732 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	2.3%	1854 г
Жиры	14.4 г	56 г	25.7%	11.2%	389 г
Углеводы	21 г	219 г	9.6%	4.2%	1043 г
Углеводы (общие)	4.9 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3%	1429 г
Вода	55.3 г	2273 г	2.4%	1%	4110 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	3.8 г	~
Витамины
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	1.5%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	1.3%	3333 г
Витамин В4, холин	20.92 мг	500 мг	4.2%	1.8%	2390 г
Витамин В5, пантотеновая	0.388 мг	5 мг	7.8%	3.4%	1289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.378 мг	2 мг	18.9%	8.2%	529 г
Витамин В9, фолаты	4.722 мкг	400 мкг	1.2%	0.5%	8471 г
Витамин C, аскорбиновая	6.94 мг	90 мг	7.7%	3.3%	1297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.35 мг	15 мг	42.3%	18.4%	236 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.6%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.7639 мг	20 мг	8.8%	3.8%	1134 г
Ниацин	0.667 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.97 мг	2500 мг	10.4%	4.5%	962 г
Кальций, Ca	114.67 мг	1000 мг	11.5%	5%	872 г
Кремний, Si	1.422 мг	30 мг	4.7%	2%	2110 г
Магний, Mg	29.22 мг	400 мг	7.3%	3.2%	1369 г
Натрий, Na	1088.33 мг	1300 мг	83.7%	36.4%	119 г
Сера, S	45.39 мг	1000 мг	4.5%	2%	2203 г
Фосфор, P	67.4 мг	800 мг	8.4%	3.7%	1187 г
Хлор, Cl	1674.72 мг	2300 мг	72.8%	31.7%	137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	252.8 мкг	~
Бор, B	17.3 мкг	~
Ванадий, V	2.22 мкг	~
Железо, Fe	1.081 мг	18 мг	6%	2.6%	1665 г
Йод, I	5 мкг	150 мкг	3.3%	1.4%	3000 г
Кобальт, Co	5.417 мкг	10 мкг	54.2%	23.6%	185 г
Литий, Li	1.667 мкг	~
Марганец, Mn	0.5206 мг	2 мг	26%	11.3%	384 г
Медь, Cu	142.53 мкг	1000 мкг	14.3%	6.2%	702 г
Молибден, Mo	17.167 мкг	70 мкг	24.5%	10.7%	408 г
Никель, Ni	9.444 мкг	~
Рубидий, Rb	35 мкг	~
Селен, Se	8.086 мкг	55 мкг	14.7%	6.4%	680 г
Фтор, F	4.5 мкг	4000 мкг	0.1%		88889 г
Хром, Cr	22.22 мкг	50 мкг	44.4%	19.3%	225 г
Цинк, Zn	0.6806 мг	12 мг	5.7%	2.5%	1763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.444 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.012 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.021 г	~
Лизин	0.016 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.045 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.013 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	8.5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	43.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	4.167 мг	~
бета Ситостерол	27.778 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.894 г	~
18:0 Стеариновая	0.574 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
22:0 Бегеновая	0.097 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.348 г	min 16.8 г	19.9%	8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.325 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.071 г	от 11.2 до 20.6 г	81%	35.2%
18:2 Линолевая (ud)	8.339 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Паста из чеснока и имбиря составляет 229,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229.9 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	14.4 г	-%
	Углеводы	21 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	55.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ ЧЕСНОКА И ИМБИРЯ

Паста из чеснока и имбиря богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,9 %, витамином E - 42,3 %, кальцием - 11,5 %, хлором - 72,8 %, кобальтом - 54,2 %, марганцем - 26 %, медью - 14,3 %, молибденом - 24,5 %, селеном - 14,7 %, хромом - 44,4 %

Чем полезен Паста из чеснока и имбиря

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста из чеснока и имбиря, калорийность 229,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из чеснока и имбиря, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Курица в лимонном перце

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе