Рецепт Омлет на кокосовом молоке с горошком и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на кокосовом молоке с горошком и шпинатом

Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Шпинат (Тушение) 100 г
Горошек зелёный, замороженный 30 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на кокосовом молоке с горошком и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7% 1101 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13.7% 560 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.6% 2914 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 395.1 мкг 900 мкг 43.9% 33.7% 228 г
Ретинол 0.111 мг ~
альфа Каротин 2.381 мкг ~
бета Каротин 1.836 мг 5 мг 36.7% 28.2% 272 г
Лютеин + Зеаксантин 280 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 11.5% 667 г
Витамин В4, холин 101.48 мг 500 мг 20.3% 15.6% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 10.4% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 22.5 мкг 400 мкг 5.6% 4.3% 1778 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 5.1% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 10.44 мг 90 мг 11.6% 8.9% 862 г
Витамин D, кальциферол 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 6.4% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.174 мг 15 мг 7.8% 6% 1278 г
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.732 мкг 50 мкг 15.5% 11.9% 647 г
Витамин К, филлохинон 181.6 мкг 120 мкг 151.3% 116.1% 66 г
Витамин РР, НЭ 1.8976 мг 20 мг 9.5% 7.3% 1054 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.3 мг 2500 мг 14% 10.7% 714 г
Кальций, Ca 64.1 мг 1000 мг 6.4% 4.9% 1560 г
Кремний, Si 18.286 мг 30 мг 61% 46.8% 164 г
Магний, Mg 37.14 мг 400 мг 9.3% 7.1% 1077 г
Натрий, Na 75.06 мг 1300 мг 5.8% 4.5% 1732 г
Сера, S 84.1 мг 1000 мг 8.4% 6.4% 1189 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 11.1% 688 г
Хлор, Cl 78.13 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 5.896 мг 18 мг 32.8% 25.2% 305 г
Йод, I 9.68 мкг 150 мкг 6.5% 5% 1550 г
Кобальт, Co 4.527 мкг 10 мкг 45.3% 34.8% 221 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.3719 мг 2 мг 18.6% 14.3% 538 г
Медь, Cu 52.47 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1906 г
Молибден, Mo 4.238 мкг 70 мкг 6.1% 4.7% 1652 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 11.992 мкг 55 мкг 21.8% 16.7% 459 г
Стронций, Sr 23.93 мкг ~
Фтор, F 37.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10596 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 4% 1931 г
Цинк, Zn 0.7327 мг 12 мг 6.1% 4.7% 1638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты 0.501 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.635 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.913 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.391 г min 16.8 г 14.2% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет на кокосовом молоке с горошком и шпинатом составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С ГОРОШКОМ И ШПИНАТОМ

Омлет на кокосовом молоке с горошком и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,9 %, бэта-каротином - 36,7 %, витамином B2 - 15 %, холином - 20,3 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином C - 11,6 %, витамином H - 15,5 %, витамином K - 151,3 %, калием - 14 %, кремнием - 61 %, фосфором - 14,5 %, железом - 32,8 %, кобальтом - 45,3 %, марганцем - 18,6 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Омлет на кокосовом молоке с горошком и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на кокосовом молоке с горошком и шпинатом, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на кокосовом молоке с горошком и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы