Рецепт Киш Анна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киш Анна

Кабачок 200 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 10 г
Тесто Слоёное Дрожжевое [Талосто] 100 г
Яйцо куриное 200 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Моцарелла Лайт [Galbani] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш Анна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7% 1101 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.7% 718 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.8% 2808 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2983 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 7.8% 979 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 2.3% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.6% 1364 г
Витамин В4, холин 70.54 мг 500 мг 14.1% 10.8% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 6.4% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.36 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 3.5% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 6.8% 1125 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 4.5% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.5% 5017 г
Витамин Н, биотин 5.685 мкг 50 мкг 11.4% 8.7% 880 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.2587 мг 20 мг 6.3% 4.8% 1589 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.2 мг 2500 мг 5.9% 4.5% 1698 г
Кальций, Ca 20.91 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4782 г
Кремний, Si 8.96 мг 30 мг 29.9% 22.9% 335 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Натрий, Na 36.75 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3537 г
Сера, S 48.85 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2047 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 5.6% 1365 г
Хлор, Cl 50.72 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 3.9% 1963 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 2.9% 2650 г
Кобальт, Co 3.92 мкг 10 мкг 39.2% 30% 255 г
Литий, Li 4.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 2.3% 3306 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1923 г
Молибден, Mo 3.413 мкг 70 мкг 4.9% 3.8% 2051 г
Никель, Ni 2.373 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 8.304 мкг 55 мкг 15.1% 11.6% 662 г
Фтор, F 19.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21008 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3040 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Киш Анна составляет 130,5 кКал.

  • Порция = 94 гр (122.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ АННА

Киш Анна богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 29,9 %, кобальтом - 39,2 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Киш Анна

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киш Анна, калорийность 130,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киш Анна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы