Рецепт Цезарь с курицей (без соуса). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с курицей (без соуса)

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 30 г
Грудка Гриль [Птицефабрика Зеленецкая] 80 г
Сухари армейские, ржаные 20 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с курицей (без соуса)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 13.9% 738 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.3% 1647 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.8% 3650 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.2% 1250 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.5% 2925 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 2.7% 3913 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 1.633 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.6% 3968 г
Лютеин + Зеаксантин 113.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 12.265 мкг 400 мкг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.5% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5455 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 8.5% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.3525 мг 20 мг 1.8% 1.8% 5674 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.31 мг 2500 мг 3.9% 4% 2569 г
Кальций, Ca 84.16 мг 1000 мг 8.4% 8.6% 1188 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 3.1% 3311 г
Натрий, Na 126.88 мг 1300 мг 9.8% 10% 1025 г
Сера, S 25.56 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3912 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 9.3% 1099 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 4.4% 2305 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3831 г
Медь, Cu 12.16 мкг 1000 мкг 1.2% 1.2% 8224 г
Селен, Se 1.418 мкг 55 мкг 2.6% 2.7% 3879 г
Цинк, Zn 0.2296 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Цезарь с курицей (без соуса) составляет 97,6 кКал.

  • Порция = 245 гр (239.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь с курицей (без соуса), калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с курицей (без соуса), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты