Рецепт Фунчоза сен сой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза сен сой

Фунчоза под Китайским Устричным Соусом с Грибами Шиитаке [Сэн Сой] 30 г
Арахис жареный 5 г
Фунчоза Сен Сой отварная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза сен сой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.3 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.5% 1854 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.6% 709 г
Углеводы 61.3 г 219 г 28% 13.1% 357 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.5% 8984 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 0.4% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 10.615 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3768 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2467 г
Витамин Н, биотин 1.346 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3715 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3538 мг 20 мг 6.8% 3.2% 1477 г
Ниацин 1.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.08 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4232 г
Кальций, Ca 9.46 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10571 г
Кремний, Si 6.154 мг 30 мг 20.5% 9.6% 487 г
Магний, Mg 27.54 мг 400 мг 6.9% 3.2% 1452 г
Натрий, Na 86.92 мг 1300 мг 6.7% 3.1% 1496 г
Сера, S 21.56 мг 1000 мг 2.2% 1% 4638 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 5.8% 798 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 13.08 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 1.2% 3965 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 2.4% 1927 г
Литий, Li 0.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.3728 мг 2 мг 18.6% 8.7% 536 г
Медь, Cu 41.04 мкг 1000 мкг 4.1% 1.9% 2437 г
Молибден, Mo 0.892 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7848 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 7.223 мкг 55 мкг 13.1% 6.1% 761 г
Стронций, Sr 15.38 мкг ~
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57143 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.5938 мг 12 мг 4.9% 2.3% 2021 г
Цирконий, Zr 5.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.485 г min 16.8 г 8.8% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.169 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.9%

Энергетическая ценность Фунчоза сен сой составляет 214,3 кКал.

  • Порция = 65 гр (139.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 61.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 25.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА СЕН СОЙ

Фунчоза сен сой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,5 %, фосфором - 12,5 %, марганцем - 18,6 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Фунчоза сен сой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза сен сой, калорийность 214,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза сен сой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы