Рецепт Хлеб 1000 пузырьков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб 1000 пузырьков

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода 320 г
Закваска для хлеба 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб 1000 пузырьков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.3% 1134 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.7% 7000 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 9.6% 506 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.3% 909 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В4, холин 33.18 мг 500 мг 6.6% 3.2% 1507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.6% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.217 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 3.1% 1567 г
Витамин Н, биотин 1.238 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4039 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.762 мг 20 мг 8.8% 4.3% 1135 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.61 мг 2500 мг 3% 1.4% 3306 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5688 г
Кремний, Si 2.476 мг 30 мг 8.3% 4% 1212 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3770 г
Натрий, Na 438.47 мг 1300 мг 33.7% 16.3% 296 г
Сера, S 45.81 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2183 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 3.3% 1465 г
Хлор, Cl 685.57 мг 2300 мг 29.8% 14.4% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 638.9 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 55.71 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2296 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 5.7% 855 г
Марганец, Mn 0.3564 мг 2 мг 17.8% 8.6% 561 г
Медь, Cu 66.54 мкг 1000 мкг 6.7% 3.2% 1503 г
Молибден, Mo 9.698 мкг 70 мкг 13.9% 6.7% 722 г
Никель, Ni 1.339 мкг ~
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Селен, Se 3.168 мкг 55 мкг 5.8% 2.8% 1736 г
Титан, Ti 6.69 мкг ~
Фтор, F 59.46 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6727 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.4486 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб 1000 пузырьков составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ 1000 ПУЗЫРЬКОВ

Хлеб 1000 пузырьков богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 29,8 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 17,8 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Хлеб 1000 пузырьков

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб 1000 пузырьков, калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб 1000 пузырьков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты