Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 30 г
Масло Кокосовое Нерафинированное с Добавлением Масла Авокадо Нерафинированного [La Tourangelle] 20 г
Кокосовая Мука [Panacea] 20 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 20 г
Подсластитель [Milford] 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ваниль [Energy Diet] 1 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.3 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 6.7% 594 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 13.8% 290 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1% 4212 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.1% 3678 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 3.6% 1096 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4.7% 845 г
Витамин В4, холин 76.46 мг 500 мг 15.3% 6.1% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 3.4% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.444 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2769 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 7.2% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 1% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 2% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5703 г
Витамин Н, биотин 6.732 мкг 50 мкг 13.5% 5.4% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5356 мг 20 мг 12.7% 5.1% 789 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.63 мг 2500 мг 5.9% 2.4% 1693 г
Кальций, Ca 83.66 мг 1000 мг 8.4% 3.4% 1195 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6757 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2896 г
Натрий, Na 141.21 мг 1300 мг 10.9% 4.4% 921 г
Сера, S 117.42 мг 1000 мг 11.7% 4.7% 852 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 6.9% 583 г
Хлор, Cl 233.27 мг 2300 мг 10.1% 4% 986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 2.7% 1467 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 2.1% 1901 г
Кобальт, Co 2.918 мкг 10 мкг 29.2% 11.7% 343 г
Литий, Li 0.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.4% 9615 г
Медь, Cu 76.15 мкг 1000 мкг 7.6% 3% 1313 г
Молибден, Mo 6.128 мкг 70 мкг 8.8% 3.5% 1142 г
Никель, Ni 3.778 мкг ~
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 18.889 мкг 55 мкг 34.3% 13.7% 291 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Фтор, F 27.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14615 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.1% 1916 г
Цинк, Zn 0.4552 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2636 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.231 г min 16.8 г 13.3% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 250,3 кКал.

  • Порция = 225 гр (563.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.3 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 15,3 %, витамином B12 - 18,1 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 250,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги