Рецепт Запеканка курица+кабачок 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка курица+кабачок 1

Куриная грудка (филе) (Запекание) 400 г
Лук репчатый (Запекание) 147 г
Кабачок (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка курица+кабачок 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 14% 717 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.1% 1244 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.6% 1818 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2918 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 9% 1126 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.1% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.8% 1765 г
Витамин В4, холин 51.66 мг 500 мг 10.3% 10.4% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 13.3% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 15.2% 667 г
Витамин В9, фолаты 8.752 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4570 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 8% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 6.5% 1557 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 3.1% 3205 г
Витамин Н, биотин 2.392 мкг 50 мкг 4.8% 4.8% 2090 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.4749 мг 20 мг 17.4% 17.6% 576 г
Ниацин 3.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.82 мг 2500 мг 11.4% 11.5% 878 г
Кальций, Ca 94.66 мг 1000 мг 9.5% 9.6% 1056 г
Кремний, Si 14.193 мг 30 мг 47.3% 47.8% 211 г
Магний, Mg 39.76 мг 400 мг 9.9% 10% 1006 г
Натрий, Na 249.68 мг 1300 мг 19.2% 19.4% 521 г
Сера, S 109.84 мг 1000 мг 11% 11.1% 910 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 15.5% 654 г
Хлор, Cl 388.9 мг 2300 мг 16.9% 17.1% 591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 6.5% 1572 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 2% 4902 г
Кобальт, Co 5.758 мкг 10 мкг 57.6% 58.2% 174 г
Литий, Li 5.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.1165 мг 2 мг 5.8% 5.9% 1717 г
Медь, Cu 89.09 мкг 1000 мкг 8.9% 9% 1122 г
Молибден, Mo 6.874 мкг 70 мкг 9.8% 9.9% 1018 г
Никель, Ni 3.427 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 88.5 мкг ~
Селен, Se 8.836 мкг 55 мкг 16.1% 16.3% 622 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 52.54 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7613 г
Хром, Cr 9.39 мкг 50 мкг 18.8% 19% 532 г
Цинк, Zn 1.0182 мг 12 мг 8.5% 8.6% 1179 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.759 г ~
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.571 г ~
Изолейцин 0.495 г ~
Лейцин 0.884 г ~
Лизин 1.05 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.938 г ~
Заменимые аминокислоты 1.404 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.864 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.556 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.441 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.355 г min 16.8 г 8.1% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка курица+кабачок 1 составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КУРИЦА+КАБАЧОК 1

Запеканка курица+кабачок 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 15 %, витамином PP - 17,4 %, калием - 11,4 %, кремнием - 47,3 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 57,6 %, селеном - 16,1 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен Запеканка курица+кабачок 1

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка курица+кабачок 1, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка курица+кабачок 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты