Рецепт Рассольник с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник с курицей

Курица бёдра без костей, “Well done” 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 49 г
Рис белый, крупа рисовая 73 г
Картофель (Варка без слива) 276 г
Перец сладкий красный 10 г
Морковь (Варка без слива) 59 г
Петрушка свежая 0 г
Огурец соленый 180 г
Перловая крупа 0 г
Вода 2400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 11.2% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.8% 7000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.1% 6667 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 13.9% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 12.2% 2769 г
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 13.9% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 2% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 2.4% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 5.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.105 мкг 400 мкг 0.3% 1% 36199 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 6.5% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.7% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 47619 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2293 мг 20 мг 1.1% 3.7% 8722 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.24 мг 2500 мг 2.4% 8.2% 4082 г
Кальций, Ca 6.22 мг 1000 мг 0.6% 2% 16077 г
Кремний, Si 4.916 мг 30 мг 16.4% 55.8% 610 г
Магний, Mg 5.1 мг 400 мг 1.3% 4.4% 7843 г
Натрий, Na 60.11 мг 1300 мг 4.6% 15.6% 2163 г
Сера, S 5.25 мг 1000 мг 0.5% 1.7% 19048 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 4.4% 7619 г
Хлор, Cl 7.63 мг 2300 мг 0.3% 1% 30144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 11.43 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 2.7% 12081 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 1% 35714 г
Кобальт, Co 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 17.7% 1908 г
Литий, Li 4.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 6.8% 4938 г
Медь, Cu 19.63 мкг 1000 мкг 2% 6.8% 5094 г
Молибден, Mo 1.802 мкг 70 мкг 2.6% 8.8% 3885 г
Никель, Ni 0.402 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 2% 15759 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 73.47 мкг 4000 мкг 1.8% 6.1% 5444 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 4.1% 8475 г
Цинк, Zn 0.0786 мг 12 мг 0.7% 2.4% 15267 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рассольник с курицей составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК С КУРИЦЕЙ

Рассольник с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,4 %

Чем полезен Рассольник с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник с курицей, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы