Рецепт Бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бутерброд
| Хлеб ржаной из обойной муки | 400 г |
| Творожный Сыр с Зеленью [Danville] | 100 г |
| Плавленный сыр с ветчиной ( кусочки) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.8% | 1086 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.3% | 824 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 6% | 866 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 15.6% | 333 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.5% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 43.64 мг | 500 мг | 8.7% | 4.5% | 1146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 4.5% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.818 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.9% | 1833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.018 мг | 15 мг | 6.8% | 3.5% | 1473 г |
| Витамин Н, биотин | 1.236 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4045 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4545 мг | 20 мг | 7.3% | 3.8% | 1375 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.18 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.7% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 25.45 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 3929 г |
| Кремний, Si | 5.091 мг | 30 мг | 17% | 8.8% | 589 г |
| Магний, Mg | 34.18 мг | 400 мг | 8.5% | 4.4% | 1170 г |
| Натрий, Na | 443.64 мг | 1300 мг | 34.1% | 17.7% | 293 г |
| Сера, S | 37.82 мг | 1000 мг | 3.8% | 2% | 2644 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 7.5% | 696 г |
| Хлор, Cl | 712.73 мг | 2300 мг | 31% | 16.1% | 323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.836 мг | 18 мг | 15.8% | 8.2% | 635 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 1.455 мкг | 10 мкг | 14.6% | 7.6% | 687 г |
| Марганец, Mn | 1.1636 мг | 2 мг | 58.2% | 30.3% | 172 г |
| Медь, Cu | 160 мкг | 1000 мкг | 16% | 8.3% | 625 г |
| Молибден, Mo | 5.818 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.3% | 1203 г |
| Селен, Se | 3.636 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.4% | 1513 г |
| Фтор, F | 25.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15717 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.88 мг | 12 мг | 7.3% | 3.8% | 1364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бутерброд составляет 192,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 192.2 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 25.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 6 г | -% | |
| Вода | 52.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД
Бутерброд богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 17 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 31 %, железом - 15,8 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 58,2 %, медью - 16 %
Чем полезен Бутерброд
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гуляшь говяжий
- Шарлотка
- Греча с куриным фаршем
- кремчиз
- Всякая вкусная еда и бухло
- Омлет с брокколи
- Сгущённое молоко
- мясо сушеное говядина
- Творожный сыр сливочный
- Глазурь пп
- Макароны с шампиками и сыром
- Немолоко овсяный йогурт вишня
- Горький шоколад с экстрактом мяты [SAY NO] 100
- Куриная грудка в соевом соусе запеченая
- Protein pie фисташковый мусс
- Нут
- Акай онигири
- Основа кекса из 2 бананов мой
- Рагу овощное
- BetterYou Vitamin D 3000 + K2 Oral Spray
- Творог 5%
- Молочный шоколад с шоколадно-ореховой пастой
- Капучино фисташковый
- Вафли сентябрь
- Бг пельмени гов70%-св30%
- Смесь универсальная безглютеновая
- Фарш говядина+курица тушеный
- Салат купец
- Стейк индейки (Гагаринова)
- Куриная печень в сметане (Оля)
- Кукуруза консервированная
- Хлеб Эстонский фед
- Куриная грудка в фольге
- Тыквенные оладьи
- Запеканка Катя 07.09
- смоква из сливы.без сахара.
- Хлеб зерновой
- Коллаген Sun Flower
- сыр Топленое молочко
- Шаурма царская М сладкий черри
- Каша кукурузная 8.09
- Яичница с цветной капустой, колбасой и помидором
- Пирожное Брауни
- Фасолада с фалафелем
- Хлеб финскн
- Булгур гарнир с маслом растительным 8гр.
- Кокосовый йогурт
- печенье ленинградское
- Грушевка оладьи
- Сыр Большой куш радость вкуса
- икра чёрная меркадонна испания
- Сырники
- О*шл
- Овсяные хлопья с отрубями цельнозерновы е
- Творожная масса с орехами
- Svennes
- печенье с клубничным кремом Яшкино
- Пицца из кабачков с куриным филе
- Bregott
- Орех грецкий активированный
- Творог* 5% Простоквашино
- Капуста цветная
- Gouda oenny
- лёд фруктовый манго свитлогорье
- плов
- Коктейль
- Творог President 9% мягкий
- Nature`s Supreme витамины
- Яблочный пирог насыпной ПП
- молоко с нотой
- Творожные оладьи
- Печень куриная
- Сыр плавленный President 40%
- Кабачковые оладьи
- Стручковая фасоль тушеная в масле
- Гречка с говядиной
- Тыквенные мафины
- Бульон домашний куриный без соли
- Хлеб тостовый
- Йогурт Талицкий на топленом молоке печеная груша-карамель 8% 130г
- Гренки "Два яйца"
- Блинчики с мясом
- Сэндвич с печенью трески
- Жиробомба сливочная кунжут
- Растительный напиток фундук
- Вафля картофельная с лососем и яйцом
- Пюре из цветной капусты
- Пирог
- хлебцы пшеничные люкс
- Йогурт греческий натуральный 4%
- Банановые оладьи
- Рулет птица
- стейк из свинины
- Сдоба с творогом
- Сырники 150/50/14г
- Бутерброд МОЙ1
- Салат боярский
- Печенье постное зерновое
- Творог.
- Салат из сыра, яиц, курицы, чеснока
Метки: Как приготовить Бутерброд, калорийность 192,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
