Рецепт Салат помидоры, огурцы.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры, огурцы...

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 242 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 0 г
Базилик, свежий 0 г
Базилик, сушеный 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 11 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 7 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Сметана 20% жирности 0 г
Салат (латук) 0 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 22 г
Уксус столовый 9% 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Уксус яблочный 1 г
Оливковое масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, огурцы...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 15.5% 1000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 6% 2560 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 11.8% 1312 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 12.7% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 7200 г
Витамин В4, холин 2.1 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.073 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 13017 г
Витамин C, аскорбиновая 14.41 мг 90 мг 16% 24.8% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 7.6% 2022 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17544 г
Витамин К, филлохинон 41.4 мкг 120 мкг 34.5% 53.4% 290 г
Витамин РР, НЭ 0.4356 мг 20 мг 2.2% 3.4% 4591 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.68 мг 2500 мг 8.9% 13.8% 1123 г
Кальций, Ca 16.28 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6143 г
Кремний, Si 17.638 мг 30 мг 58.8% 91% 170 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 2.3% 6780 г
Натрий, Na 109.91 мг 1300 мг 8.5% 13.2% 1183 г
Сера, S 13.6 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7353 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 6.7% 2332 г
Хлор, Cl 196.59 мг 2300 мг 8.5% 13.2% 1170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.1 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 4.6% 3327 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10067 г
Кобальт, Co 4.318 мкг 10 мкг 43.2% 66.9% 232 г
Литий, Li 18.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 9.4% 1630 г
Медь, Cu 85.85 мкг 1000 мкг 8.6% 13.3% 1165 г
Молибден, Mo 4.919 мкг 70 мкг 7% 10.8% 1423 г
Никель, Ni 8.311 мкг ~
Рубидий, Rb 121 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15670 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21751 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 11.5% 1348 г
Цинк, Zn 0.2411 мг 12 мг 2% 3.1% 4977 г
Цирконий, Zr 2.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.57 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.726 г min 16.8 г 22.2% 34.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы... составляет 64,6 кКал.

  • Порция = 198 гр (127.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ...

Салат помидоры, огурцы... богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, витамином K - 34,5 %, кремнием - 58,8 %, кобальтом - 43,2 %

Чем полезен Салат помидоры, огурцы...

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры, огурцы..., калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры, огурцы..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты