Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 100 г |
Жир говяжий, приготовленный | 30 г |
Печень говяжья, тушеная | 100 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Гречневая крупа ядрица | 100 г |
Макароны из муки 1 сорта | 100 г |
Кефир 2,5% жирности | 400 г |
Масло сливочное 81% жирности | 30 г |
Творог 2% жирности | 200 г |
Капуста белокочанная, квашеная | 50 г |
Картофель печеный, с солью | 100 г |
Морковь желтая | 50 г |
Петрушка свежая | 10 г |
Чеснок | 10 г |
Грецкий орех | 30 г |
Миндаль | 30 г |
Подсолнечник, семечки, сушеные | 30 г |
Семена льна | 30 г |
Тыквенные семечки, сушеные | 30 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 50 г |
Морская капуста (ламинария) свежая | 10 г |
Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 50 г |
Скумбрия дальневосточная | 50 г |
Киви | 50 г |
Ржаной хлеб | 50 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
Чечевица, розовая | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 215.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 7.2% | 650 г |
Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.5% | 487 г |
Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.2% | 1460 г |
Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7% | 667 г |
Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4023 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 538.9 мкг | 900 мкг | 59.9% | 27.8% | 167 г |
Ретинол | 0.512 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.564 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
бета Криптоксантин | 0.589 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 12.195 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 5% | 932 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 9.2% | 507 г |
Витамин В4, холин | 76.49 мг | 500 мг | 15.3% | 7.1% | 654 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 7.5% | 623 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 5.6% | 830 г |
Витамин В9, фолаты | 45.177 мкг | 400 мкг | 11.3% | 5.3% | 885 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.16 мкг | 3 мкг | 138.7% | 64.5% | 72 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.49 мг | 90 мг | 8.3% | 3.9% | 1202 г |
Витамин D, кальциферол | 1.422 мкг | 10 мкг | 14.2% | 6.6% | 703 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.811 мг | 15 мг | 12.1% | 5.6% | 828 г |
бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.832 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.648 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.3% | 885 г |
Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6678 мг | 20 мг | 18.3% | 8.5% | 545 г |
Ниацин | 0.849 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.317 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 302.79 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.6% | 826 г |
Кальций, Ca | 73.16 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.4% | 1367 г |
Кремний, Si | 7.2 мг | 30 мг | 24% | 11.2% | 417 г |
Магний, Mg | 59.02 мг | 400 мг | 14.8% | 6.9% | 678 г |
Натрий, Na | 227.49 мг | 1300 мг | 17.5% | 8.1% | 571 г |
Сера, S | 112.15 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.2% | 892 г |
Фосфор, P | 198.4 мг | 800 мг | 24.8% | 11.5% | 403 г |
Хлор, Cl | 238.33 мг | 2300 мг | 10.4% | 4.8% | 965 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 71.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.343 мг | 18 мг | 13% | 6% | 768 г |
Йод, I | 19.81 мкг | 150 мкг | 13.2% | 6.1% | 757 г |
Кобальт, Co | 3.805 мкг | 10 мкг | 38.1% | 17.7% | 263 г |
Литий, Li | 1.019 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4557 мг | 2 мг | 22.8% | 10.6% | 439 г |
Медь, Cu | 979.77 мкг | 1000 мкг | 98% | 45.6% | 102 г |
Молибден, Mo | 6.367 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.2% | 1099 г |
Никель, Ni | 8.328 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.49 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.471 мкг | 55 мкг | 26.3% | 12.2% | 380 г |
Стронций, Sr | 24.6 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.72 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 78.31 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 5108 г |
Хром, Cr | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5.5% | 840 г |
Цинк, Zn | 1.4671 мг | 12 мг | 12.2% | 5.7% | 818 г |
Цирконий, Zr | 2.61 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.875 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
Валин | 0.33 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
Лейцин | 0.476 г | ~ | |||
Лизин | 0.377 г | ~ | |||
Метионин | 0.128 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Треонин | 0.231 г | ~ | |||
Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.302 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.343 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
Пролин | 0.294 г | ~ | |||
Серин | 0.284 г | ~ | |||
Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.619 г | от 0.9 до 3.7 г | 68.8% | 32% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.312 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.2% | 22.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 92.13 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 10.833 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.973 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.364 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 9.237 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.295 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.224 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.313 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.088 г | min 16.8 г | 24.3% | 11.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.494 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.581 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 12.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.96 г | ~ | |||
18:2 прочие изомеры | 0.004 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.453 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.301 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.032 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.094 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.075 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.12 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Состав составляет 215,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 215.1 кКал | -% | |
Белки | 11.7 г | -% | |
Жиры | 11.5 г | -% | |
Углеводы | 15 г | -% | |
Пищевые волокна | 3 г | -% | |
Вода | 56.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|