Рецепт салат с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с горошком

Свекла отварная по 1-76 300 г
Картофель отварной по 1-206 180 г
Лук порей 40 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.4% 1697 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.9% 2106 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 16.8% 741 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.4% 2834 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 4.2% 2961 г
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 4.5% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.875 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10323 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 16.6% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.531 мг 15 мг 10.2% 12.7% 980 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15528 г
Витамин РР, НЭ 0.9094 мг 20 мг 4.5% 5.6% 2199 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.19 мг 2500 мг 13.2% 16.5% 757 г
Кальций, Ca 33.03 мг 1000 мг 3.3% 4.1% 3028 г
Кремний, Si 1.953 мг 30 мг 6.5% 8.1% 1536 г
Магний, Mg 22.28 мг 400 мг 5.6% 7% 1795 г
Натрий, Na 109.06 мг 1300 мг 8.4% 10.5% 1192 г
Сера, S 4.48 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22321 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 8.2% 1524 г
Хлор, Cl 3.23 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 71207 г
Микроэлементы
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 8.2% 1508 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.297 мкг 10 мкг 3% 3.7% 3367 г
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 2% 6390 г
Медь, Cu 20.31 мкг 1000 мкг 2% 2.5% 4924 г
Молибден, Mo 1.984 мкг 70 мкг 2.8% 3.5% 3528 г
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Фтор, F 0.7 мкг 4000 мкг 571429 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Цинк, Zn 0.1016 мг 12 мг 0.8% 1% 11811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.744 г min 16.8 г 4.4% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.869 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.869 г ~

Энергетическая ценность салат с горошком составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОРОШКОМ

салат с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, калием - 13,2 %

Чем полезен салат с горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с горошком, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы