Рецепт Курица с тыквой в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с тыквой в рукаве

Куриное филе, неприготовленное 140 г
Тыква 100 г
Чеснок, сырой 3 г
Яблоки 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Куриное филе, тыкву, яблоки и чеснок порезать на кусочки. перемешать. Посолить, поперчить. Сложить в рукав. Запекать 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с тыквой в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.7% 1118 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.2% 812 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.6% 2066 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6% 1250 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3144 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 6.5% 1158 г
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 7% 1071 г
бета Криптоксантин 0.147 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.774 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2813 г
Витамин В4, холин 41.52 мг 500 мг 8.3% 6.2% 1204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 7.7% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.966 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4014 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 4.7% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7212 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 4.6% 1644 г
Дигидрофиллохинон 6.551 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.7665 мг 20 мг 13.8% 10.4% 723 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 5.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.63 мг 2500 мг 9.2% 6.9% 1089 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 2% 3836 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2305 г
Натрий, Na 592.49 мг 1300 мг 45.6% 34.3% 219 г
Сера, S 8.38 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 11933 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 9.7% 774 г
Хлор, Cl 553.91 мг 2300 мг 24.1% 18.1% 415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 59.9 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 5.3% 1422 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Кобальт, Co 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 5.2% 1453 г
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 5.9% 1271 г
Медь, Cu 178.4 мкг 1000 мкг 17.8% 13.4% 561 г
Молибден, Mo 2.477 мкг 70 мкг 3.5% 2.6% 2826 г
Никель, Ni 4.159 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 10.788 мкг 55 мкг 19.6% 14.7% 510 г
Фтор, F 28.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14104 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.4645 мг 12 мг 3.9% 2.9% 2583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.978 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.778 г min 16.8 г 16.5% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.436 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Курица с тыквой в рукаве составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ТЫКВОЙ В РУКАВЕ

Курица с тыквой в рукаве богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,8 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 24,1 %, медью - 17,8 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Курица с тыквой в рукаве

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с тыквой в рукаве, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с тыквой в рукаве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги