Рецепт Салат овощной с морковкой под майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с морковкой под майонезом

Морковь, красная 70 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Укроп, свежий 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с морковкой под майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.4% 5429 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 16.3% 487 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.6% 4977 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 2.9% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 484.1 мкг 900 мкг 53.8% 42.8% 186 г
бета Каротин 2.721 мг 5 мг 54.4% 43.2% 184 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 3.8% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 16.563 мкг 400 мкг 4.1% 3.3% 2415 г
Витамин C, аскорбиновая 16.83 мг 90 мг 18.7% 14.9% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.29 мг 15 мг 35.3% 28.1% 284 г
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 6.2% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.6654 мг 20 мг 3.3% 2.6% 3006 г
Макроэлементы
Калий, K 219.24 мг 2500 мг 8.8% 7% 1140 г
Кальций, Ca 35.97 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2780 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 4.6% 1729 г
Натрий, Na 107.82 мг 1300 мг 8.3% 6.6% 1206 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17182 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 4.4% 1826 г
Хлор, Cl 23.1 мг 2300 мг 1% 0.8% 9957 г
Микроэлементы
Бор, B 32.4 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 5.2% 1508 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 15.7% 507 г
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 7.2% 1116 г
Медь, Cu 69.44 мкг 1000 мкг 6.9% 5.5% 1440 г
Молибден, Mo 2.254 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3106 г
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25346 г
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38388 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 4.9% 1613 г
Цинк, Zn 0.1824 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат овощной с морковкой под майонезом составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МОРКОВКОЙ ПОД МАЙОНЕЗОМ

Салат овощной с морковкой под майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,8 %, бэта-каротином - 54,4 %, витамином C - 18,7 %, витамином E - 35,3 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Салат овощной с морковкой под майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с морковкой под майонезом, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с морковкой под майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги