Рецепт Щётка с капустой 11 марта 26г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щётка с капустой 11 марта 26г

Огурец грунтовый	147 г
Помидор (томат), грунтовый	0 г
Семена льна	0 г
Сметана 15% жирности	0 г
Укроп	0 г
Петрушка свежая	0 г
Начинка яйцо с луком 1 сен 23ук	0 г
Майонез Оливковый 67%	0 г
Капуста белокочанная	0 г
Перец сладкий зеленый	0 г
Перец сладкий желтый	0 г
Перец сладкий зеленый	0 г
Пекинская капуста	118 г
Капуста белокочанная	146 г
Сбор семян для салатов, мой валберис	12 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щётка с капустой 11 марта 26г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.6 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	3029 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	6.7%	2714 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	7.7%	2333 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	4.7%	3911 г
Углеводы (общие)	7.4 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	23.4%	769 г
Вода	85.8 г	2273 г	3.8%	6.8%	2649 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.8 мкг	900 мкг	1.5%	2.7%	6522 г
альфа Каротин	0.436 мкг	~
бета Каротин	0.146 мг	5 мг	2.9%	5.2%	3425 г
Лютеин + Зеаксантин	26.443 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	10.4%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	9.2%	1978 г
Витамин В4, холин	14.26 мг	500 мг	2.9%	5.2%	3506 г
Витамин В5, пантотеновая	0.275 мг	5 мг	5.5%	9.9%	1818 г
Витамин В6, пиридоксин	0.188 мг	2 мг	9.4%	16.9%	1064 г
Витамин В9, фолаты	52.526 мкг	400 мкг	13.1%	23.6%	762 г
Витамин C, аскорбиновая	48.64 мг	90 мг	54%	97.1%	185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.432 мг	15 мг	2.9%	5.2%	3472 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.284 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	2.2%	8621 г
Витамин К, филлохинон	67.4 мкг	120 мкг	56.2%	101.1%	178 г
Витамин РР, НЭ	1.1265 мг	20 мг	5.6%	10.1%	1775 г
Ниацин	0.546 мг	~
Бетаин	0.168 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	365.5 мг	2500 мг	14.6%	26.3%	684 г
Кальций, Ca	99.47 мг	1000 мг	9.9%	17.8%	1005 г
Кремний, Si	59.795 мг	30 мг	199.3%	358.5%	50 г
Магний, Mg	40.18 мг	400 мг	10%	18%	996 г
Натрий, Na	16.73 мг	1300 мг	1.3%	2.3%	7770 г
Сера, S	36.98 мг	1000 мг	3.7%	6.7%	2704 г
Фосфор, P	89.5 мг	800 мг	11.2%	20.1%	894 г
Хлор, Cl	33.66 мг	2300 мг	1.5%	2.7%	6833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	531.3 мкг	~
Бор, B	108.2 мкг	~
Ванадий, V	1.68 мкг	~
Железо, Fe	1.201 мг	18 мг	6.7%	12.1%	1499 г
Йод, I	3.37 мкг	150 мкг	2.2%	4%	4451 г
Кобальт, Co	2.2 мкг	10 мкг	22%	39.6%	455 г
Литий, Li	1.401 мкг	~
Марганец, Mn	0.3708 мг	2 мг	18.5%	33.3%	539 г
Медь, Cu	171.27 мкг	1000 мкг	17.1%	30.8%	584 г
Молибден, Mo	6.253 мкг	70 мкг	8.9%	16%	1119 г
Никель, Ni	12.497 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	2.165 мкг	55 мкг	3.9%	7%	2540 г
Стронций, Sr	0.53 мкг	~
Титан, Ti	0.35 мкг	~
Фтор, F	15.19 мкг	4000 мкг	0.4%	0.7%	26333 г
Хром, Cr	5.95 мкг	50 мкг	11.9%	21.4%	840 г
Цинк, Zn	0.7525 мг	12 мг	6.3%	11.3%	1595 г
Цирконий, Zr	1.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.29 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.368 г	~
Аргинин*	0.211 г	~
Валин	0.116 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.108 г	~
Лейцин	0.147 г	~
Лизин	0.111 г	~
Метионин	0.04 г	~
Метионин + Цистеин	0.042 г	~
Треонин	0.087 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.101 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.107 г	~
Заменимые аминокислоты	0.881 г	~
Аланин	0.124 г	~
Аспарагиновая кислота	0.246 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	0.541 г	~
Пролин	0.091 г	~
Серин	0.109 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.271 г	от 0.9 до 3.7 г	30.1%	54.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.878 г	от 4.7 до 16.8 г	18.7%	33.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.417 мг	~
Стигмастерол	0.096 мг	~
бета Ситостерол	5.606 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.321 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.178 г	~
18:0 Стеариновая	0.097 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.634 г	min 16.8 г	3.8%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.628 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.136 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.08 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	17.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.854 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.17 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.224 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Щётка с капустой 11 марта 26г составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.6 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	85.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЩЁТКА С КАПУСТОЙ 11 МАРТА 26Г

Щётка с капустой 11 марта 26г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,1 %, витамином C - 54 %, витамином K - 56,2 %, калием - 14,6 %, кремнием - 199,3 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 18,5 %, медью - 17,1 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Щётка с капустой 11 марта 26г

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Щётка с капустой 11 марта 26г, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щётка с капустой 11 марта 26г, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные ватрушки с ягодами

Автор Валерия

Паштет из куриной печени с красной чечевицей

Автор Татьяна. Путь к себе

«Мой » мармелад из ряженки

Автор Татьяна. Путь к себе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Магда

2026-03-02

Калорийность: 1173 кКал

Витамины и минералы: 82%

Ирина Макс

2026-03-11

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2026-03-13

Калорийность: 1495 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе