Рецепт Борщ 30.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 30.08.23

Капуста белокочанная (Варка без слива) 220 г
Жир куриный 49 г
Масло канола 15 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Морковь (Жарка) 90 г
Куриные ножки Costco 2.85 порция
Картофель (Варка без слива) 270 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 48 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 14 г
Вода 2000 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 211 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 30.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.3% 3167 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.4% 2000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.3% 10429 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 8.5% 2690 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 14.4% 1576 г
альфа Каротин 0.222 мкг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 16.7% 1377 г
бета Криптоксантин 5.618 мкг ~
Ликопин 164.877 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.646 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.1% 11250 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 2.1% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.8% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.768 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14451 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 11.2% 2050 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 1.6% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 3.4% 6818 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 24.7% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.2861 мг 20 мг 1.4% 3.2% 6991 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.26 мг 2500 мг 3.7% 8.5% 2681 г
Кальций, Ca 11.45 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 8734 г
Кремний, Si 5.416 мг 30 мг 18.1% 41.4% 554 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 3.4% 6768 г
Натрий, Na 10.17 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12783 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 11976 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 3.2% 7273 г
Хлор, Cl 11 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 20909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 10.11 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 2.5% 8824 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25424 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 17.8% 1276 г
Литий, Li 4.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 3.7% 6369 г
Медь, Cu 25.78 мкг 1000 мкг 2.6% 5.9% 3879 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 7.6% 3000 г
Никель, Ni 1.085 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 53398 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 66.31 мкг 4000 мкг 1.7% 3.9% 6032 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6098 г
Цинк, Zn 0.1004 мг 12 мг 0.8% 1.8% 11952 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Борщ 30.08.23 составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 30.08.23

Борщ 30.08.23 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,1 %

Чем полезен Борщ 30.08.23

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 30.08.23, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 30.08.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы