Рецепт 27.08.23 ПП Рулет с яблоками и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 27.08.23 ПП Рулет с яблоками и корицей

Яйцо куриное 206 г
Кукурузный крахмал 31 г
Разрыхлитель для Теста [Лента] 3 г
Ванилин Именитые 2 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яблоко без кожуры 268 г
Корица, молотая 1 г
Сок лимонный 4 г
Вода 67 г
Сыр мягкий CHEF WORKS 302 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "27.08.23 ПП Рулет с яблоками и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.7% 1070 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.4% 1302 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5.2% 1599 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3080 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 6.6% 1245 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
бета Криптоксантин 4.83 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6% 1374 г
Витамин В4, холин 70.4 мг 500 мг 14.1% 11.6% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 6.4% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.936 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20661 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 4% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.5% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 5% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1% 8021 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 5.563 мкг 50 мкг 11.1% 9.2% 899 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0269 мг 20 мг 5.1% 4.2% 1948 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.77 мг 2500 мг 2.9% 2.4% 3435 г
Кальций, Ca 20.08 мг 1000 мг 2% 1.7% 4980 г
Магний, Mg 5.02 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7968 г
Натрий, Na 90.07 мг 1300 мг 6.9% 5.7% 1443 г
Сера, S 49.93 мг 1000 мг 5% 4.1% 2003 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 5.9% 1382 г
Хлор, Cl 122.89 мг 2300 мг 5.3% 4.4% 1872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 3.5% 2403 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 3.1% 2722 г
Кобальт, Co 2.774 мкг 10 мкг 27.7% 22.9% 360 г
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 2% 4202 г
Медь, Cu 36.91 мкг 1000 мкг 3.7% 3.1% 2709 г
Молибден, Mo 1.943 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3603 г
Селен, Se 8.576 мкг 55 мкг 15.6% 12.9% 641 г
Фтор, F 24.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16591 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Цинк, Zn 0.3293 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.371 г min 16.8 г 8.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность 27.08.23 ПП Рулет с яблоками и корицей составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 27.08.23 ПП РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ

27.08.23 ПП Рулет с яблоками и корицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен 27.08.23 ПП Рулет с яблоками и корицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 27.08.23 ПП Рулет с яблоками и корицей, калорийность 121,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 27.08.23 ПП Рулет с яблоками и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы