Рецепт Спагетти с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с морепродуктами

Паста (макароны, спагетти), сухая 330 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 137 г
Морской коктейль (С рыбного ранка) 100 г
Сметана 15% жирности 83 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 7.5% 547 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.4% 1697 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 6.9% 589 г
Углеводы (общие) 38.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5386 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 1.6% 2493 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В4, холин 42.55 мг 500 мг 8.5% 3.5% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 3.5% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 17.939 мкг 400 мкг 4.5% 1.8% 2230 г
Витамин В12, кобаламин 1.255 мкг 3 мкг 41.8% 17% 239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 2.1% 1969 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.487 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11416 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1719 мг 20 мг 10.9% 4.4% 921 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.51 мг 2500 мг 8% 3.3% 1253 г
Кальций, Ca 48.64 мг 1000 мг 4.9% 2% 2056 г
Магний, Mg 43.41 мг 400 мг 10.9% 4.4% 921 г
Натрий, Na 406.86 мг 1300 мг 31.3% 12.8% 320 г
Сера, S 135.83 мг 1000 мг 13.6% 5.5% 736 г
Фосфор, P 195.6 мг 800 мг 24.5% 10% 409 г
Хлор, Cl 283.91 мг 2300 мг 12.3% 5% 810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 2.4% 1708 г
Йод, I 20.45 мкг 150 мкг 13.6% 5.5% 733 г
Кобальт, Co 6.021 мкг 10 мкг 60.2% 24.5% 166 г
Марганец, Mn 0.606 мг 2 мг 30.3% 12.3% 330 г
Медь, Cu 314.28 мкг 1000 мкг 31.4% 12.8% 318 г
Молибден, Mo 2.472 мкг 70 мкг 3.5% 1.4% 2832 г
Никель, Ni 0.769 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Селен, Se 47.725 мкг 55 мкг 86.8% 35.4% 115 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 4.36 мкг 4000 мкг 0.1% 91743 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Цинк, Zn 1.3092 мг 12 мг 10.9% 4.4% 917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.835 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 1.056 г ~
Лизин 0.756 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.475 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.581 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 1.01 г ~
Глицин 0.552 г ~
Глутаминовая кислота 3.407 г ~
Пролин 1.107 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.044 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.065 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Спагетти с морепродуктами составляет 245,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.4 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Спагетти с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 41,8 %, фосфором - 24,5 %, хлором - 12,3 %, йодом - 13,6 %, кобальтом - 60,2 %, марганцем - 30,3 %, медью - 31,4 %, селеном - 86,8 %

Чем полезен Спагетти с морепродуктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с морепродуктами, калорийность 245,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги