Рецепт Макароны по-итальянски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-итальянски

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 260 г
Вода 100 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Оливковое масло 60 г
Чеснок (Жарка) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-итальянски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.1% 1854 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.1% 700 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 5.7% 995 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 2.6% 2174 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 2.8% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В4, холин 20.13 мг 500 мг 4% 2.3% 2484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.4% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.285 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7569 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 4% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.675 мг 15 мг 11.2% 6.3% 896 г
Витамин Н, биотин 0.752 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6649 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.066 мг 20 мг 5.3% 3% 1876 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.47 мг 2500 мг 5.5% 3.1% 1805 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8913 г
Кремний, Si 0.719 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4172 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3439 г
Натрий, Na 181.39 мг 1300 мг 14% 7.9% 717 г
Сера, S 33.54 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2982 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 2.9% 1937 г
Хлор, Cl 9.23 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 2.8% 2007 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 5.7% 1005 г
Литий, Li 0.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1953 г
Медь, Cu 252.21 мкг 1000 мкг 25.2% 14.3% 396 г
Молибден, Mo 1.489 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4701 г
Никель, Ni 0.199 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50926 г
Фтор, F 18.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21368 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.3647 мг 12 мг 3% 1.7% 3290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.075 г min 16.8 г 30.2% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.13 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-итальянски составляет 176,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Макароны по-итальянски богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,2 %, медью - 25,2 %

Чем полезен Макароны по-итальянски

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-итальянски, калорийность 176,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-итальянски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы