Рецепт Пирожки духовые с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожки духовые с говядиной
| Говядина тушеная консервы | 600 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 580 г |
| Вода | 304 г |
| Сахар песок | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 7 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Морковь (Пассерование) | 68 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 89 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 24 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожки духовые с говядиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6.7% | 650 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5% | 862 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 5.4% | 799 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4002 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.3 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4.4% | 986 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 4.5% | 960 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 24.06 мг | 500 мг | 4.8% | 2.1% | 2078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.2% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.899 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.545 мг | 15 мг | 10.3% | 4.5% | 971 г |
| Витамин Н, биотин | 1.163 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4299 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1326 мг | 20 мг | 5.7% | 2.5% | 1766 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.18 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.2% | 3721 г |
| Кальций, Ca | 15.35 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6515 г |
| Кремний, Si | 2.799 мг | 30 мг | 9.3% | 4% | 1072 г |
| Магний, Mg | 8.83 мг | 400 мг | 2.2% | 1% | 4530 г |
| Натрий, Na | 275.18 мг | 1300 мг | 21.2% | 9.2% | 472 г |
| Сера, S | 33.58 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2978 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 2.2% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 431.59 мг | 2300 мг | 18.8% | 8.1% | 533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 1.4% | 3066 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.319 мкг | 10 мкг | 13.2% | 5.7% | 758 г |
| Литий, Li | 0.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2276 мг | 2 мг | 11.4% | 4.9% | 879 г |
| Медь, Cu | 49.02 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.1% | 2040 г |
| Молибден, Mo | 6.706 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.1% | 1044 г |
| Никель, Ni | 1.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.387 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.9% | 2304 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12107 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.346 мг | 12 мг | 2.9% | 1.3% | 3468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.315 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки духовые с говядиной составляет 231,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 231.4 кКал | -% | |
| Белки | 11.7 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 27.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 56.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖКИ ДУХОВЫЕ С ГОВЯДИНОЙ
Пирожки духовые с говядиной богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 18,8 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 11,4 %
Чем полезен Пирожки духовые с говядиной
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Милка крекер
- Окорочок, консервы (Мила)
- Говядина тушеная консервы
- Гарнир с макаронами 23,08,23
- Хлебушек ПП с клетчаткой
- Сладкий хворост Джаганнатха
- Мясо рис23
- Витамин D
- Суп грибной из белых грибов 23/08/23
- Суп харчо
- Перловка с овощами и сыром польза
- D Se (витамин D и селен бразильский орех)
- Печенье грецкий-творог редмонд
- Овощная запеканка
- Балык свиееой
- Хлеб
- Спагетти из кабачков с авокадо
- Тофу
- Био кефирный [домик в деревне]
- Напиток "Овсяное классическое"
- гречаники (контейнер = 6 штук)
- Салат помидоры/огурцы
- Кешью «творог»
- Ажур вишня
- Пшенная каша пп
- Каша ячневая с овощами и сыром
- Биойогурт Семейный Завтрак Мандарин, Мюсли, Орехи
- Смесь хлопьев 5 злаков
- Сыр мягкий montarell бри с белой плесенью 55% 125гр
- Морозиво бананово-вершкове
- Мармелад с грушевым соком
- Серегин хумус
- Паштет из печени, сердец и курицы
- Буррата
- Паста Фарфалле с курицей и соусом песто 220г
- Сыр Рикотта
- Минтай в кляре
- зразы с грибами
- Крем из творога 9%, сметаны 15% и масла 72,5% 2023-08-23
- Компот из вишни
- Тост с индейкой
- Куриная грудка с помидорами
- Кисель овсяный с облепихой
- Мороженое протеин мятная тыква без сахара 75г
- Печень и икра минтая
- Батончик протеиновый шоколадный
- Багет с кунжутом бездрожжевой
- Батончик Protein SOJ
- Клубника топ
- Круассан классический 60г
- Творожное зерно в сливках
- Яблоко
- Салат из помидоров, огурцов и китайской капусты.
- Творожные оладьи
- Мясо с окрой
- Пибимпап
- Капустные котлеты
- Сэндвич
- Ролы
- Натурвиль масло оливковое
- Паста Орзо с креветками
- Пряники заварные малые
- Шоколад темный с начинкой "Бабаевский" "Вишневый брауни с цельным фундуком"
- ? салат овощной
- Кисель клюква
- Тарталетка с малиной
- Свинина с устричным соусом
- Кабачки гриль
- протеи бат Chikalab
- Омлет с лососем и творожным сыром
- Колбаса полтавская Магнит белорус
- Маковник
- Натур пломбир
- Бронекофе
- Яблоко фаршированное творогом
- Фрай пицца с ветчиной и грибами Хорека
- Салат 23.08
- Фаршированные перцы в духовке
- Л55
- Карбонад свиной сибагро
- Пресервы из морских водорослей в сливочном соусе
- Сын плавленный пастообразный « ЯНТАРЬ СЛИВОЧНЫЙ»
- Кулеш
- Кефир обезжиренный Княгинино
- Черный хлеб
- Суфле куриное
- Жаркое по домашнему
- Фаршированные кабачки
- Суп пюре броколли картофель
- Кетчуп "Слобода" (чесночный)
- Суп с брокколи
- Запеканка
- Сметана Брест-Литовск 25%
- Консерва сардина
- Салат Грибная корзина
- кето тефтельки из индейки
- кето тефтельки из индейки
- Шницель из курицы
- Кабачки тушеные 23.08.23
- Макароны по флотски
Метки: Как приготовить Пирожки духовые с говядиной, калорийность 231,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки духовые с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
