Рецепт Хлеб в микроволновке без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб в микроволновке без муки

арахисовое масло 45 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Яйцо куриное 1 С1
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты до однородности. Переложить в кружку (должна быть объемом около 500 мл),поставить в микроволновую печь на 1,5-2 минуты при мощности 800 Вт. Важно, паста должна быть без каких-либо ингредиентов, кроме соли. Перед тем как доставать и есть хлеб, стоит его немного остудить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в микроволновке без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.6 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 482 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 5.7% 503 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 13.4% 214 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 1.7% 1647 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.5% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 4.2% 678 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 3.4% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 4.2% 682 г
Витамин В4, холин 128.06 мг 500 мг 25.6% 7.3% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 3.9% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.047 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7926 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 2.5% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 3.2% 891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.341 мг 15 мг 28.9% 8.3% 346 г
Витамин Н, биотин 10.31 мкг 50 мкг 20.6% 5.9% 485 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.6487 мг 20 мг 38.2% 10.9% 261 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.83 мг 2500 мг 10.7% 3.1% 933 г
Кальций, Ca 34.36 мг 1000 мг 3.4% 1% 2910 г
Магний, Mg 100.22 мг 400 мг 25.1% 7.2% 399 г
Натрий, Na 81.82 мг 1300 мг 6.3% 1.8% 1589 г
Сера, S 89.89 мг 1000 мг 9% 2.6% 1112 г
Фосфор, P 226.1 мг 800 мг 28.3% 8.1% 354 г
Хлор, Cl 81.46 мг 2300 мг 3.5% 1% 2823 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.912 мг 18 мг 10.6% 3% 941 г
Йод, I 10.4 мкг 150 мкг 6.9% 2% 1442 г
Кобальт, Co 5.131 мкг 10 мкг 51.3% 14.7% 195 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10989 г
Медь, Cu 48.15 мкг 1000 мкг 4.8% 1.4% 2077 г
Молибден, Mo 3.061 мкг 70 мкг 4.4% 1.3% 2287 г
Селен, Se 15.663 мкг 55 мкг 28.5% 8.2% 351 г
Фтор, F 37.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10554 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2451 г
Цинк, Zn 0.5755 мг 12 мг 4.8% 1.4% 2085 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 290.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.536 г min 16.8 г 15.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Хлеб в микроволновке без муки составляет 349,6 кКал.

  • Порция = 33 гр (115.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 349.6 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 26.2 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ В МИКРОВОЛНОВКЕ БЕЗ МУКИ

Хлеб в микроволновке без муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B1 - 11,9 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 25,6 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином D - 11,2 %, витамином E - 28,9 %, витамином H - 20,6 %, витамином PP - 38,2 %, магнием - 25,1 %, фосфором - 28,3 %, кобальтом - 51,3 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Хлеб в микроволновке без муки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб в микроволновке без муки, калорийность 349,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб в микроволновке без муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги