Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый | 45 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные | 225 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Чеснок | 4 г |
Масло сливочное минусинское 83 % (Сибиржинка) | 11 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 6 г |
Кальмар | 324 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 171.8 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9% | 650 г |
Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.7% | 459 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 5.1% | 1151 г |
Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.7% | 1230 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.3% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 58.11 мг | 500 мг | 11.6% | 6.8% | 860 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 5% | 1168 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.2% | 1389 г |
Витамин В9, фолаты | 10.25 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3902 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.945 мкг | 3 мкг | 31.5% | 18.3% | 317 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.527 мг | 15 мг | 10.2% | 5.9% | 982 г |
Витамин Н, биотин | 1.701 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2% | 2939 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 4.759 мг | 20 мг | 23.8% | 13.9% | 420 г |
Ниацин | 1.53 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.66 мг | 2500 мг | 9% | 5.2% | 1113 г |
Кальций, Ca | 65.64 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.8% | 1523 г |
Кремний, Si | 0.425 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
Магний, Mg | 57.54 мг | 400 мг | 14.4% | 8.4% | 695 г |
Натрий, Na | 429.18 мг | 1300 мг | 33% | 19.2% | 303 г |
Сера, S | 108.85 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.3% | 919 г |
Фосфор, P | 177.2 мг | 800 мг | 22.2% | 12.9% | 451 г |
Хлор, Cl | 571.24 мг | 2300 мг | 24.8% | 14.4% | 403 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 56.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 2.7% | 2169 г |
Йод, I | 179.74 мкг | 150 мкг | 119.8% | 69.7% | 83 г |
Кобальт, Co | 56.39 мкг | 10 мкг | 563.9% | 328.2% | 18 г |
Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1277 мг | 2 мг | 6.4% | 3.7% | 1566 г |
Медь, Cu | 897.72 мкг | 1000 мкг | 89.8% | 52.3% | 111 г |
Молибден, Mo | 14.931 мкг | 70 мкг | 21.3% | 12.4% | 469 г |
Никель, Ni | 6.812 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.29 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.555 мкг | 55 мкг | 48.3% | 28.1% | 207 г |
Стронций, Sr | 6.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
Цинк, Zn | 1.2435 мг | 12 мг | 10.4% | 6.1% | 965 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.966 г | ~ | |||
Валин | 0.534 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
Лейцин | 1.227 г | ~ | |||
Лизин | 1.199 г | ~ | |||
Метионин | 0.316 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
Треонин | 0.373 г | ~ | |||
Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.735 г | ~ | |||
Аланин | 0.731 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.254 г | ~ | |||
Глицин | 0.235 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.065 г | ~ | |||
Пролин | 0.82 г | ~ | |||
Серин | 0.573 г | ~ | |||
Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 32.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 84.74 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.292 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.184 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.199 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.393 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.094 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.287 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.046 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.091 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.894 г | min 16.8 г | 17.2% | 10% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.263 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.123 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.316 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар со сливками составляет 171,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 171.8 кКал | -% | |
Белки | 11.7 г | -% | |
Жиры | 12.2 г | -% | |
Углеводы | 3.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 70 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|