Рецепт Бананово-шоколадный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-шоколадный десерт

Шоколад Горький 85% [Спартак]	170 г
Банан	2.5 Штука
Какао-порошок	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кокосовое масло (жидкое)	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-шоколадный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	341 ккал	1684 ккал	20.2%	5.9%	494 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	3.3%	894 г
Жиры	24.4 г	56 г	43.6%	12.8%	230 г
Углеводы	20.1 г	219 г	9.2%	2.7%	1090 г
Пищевые волокна	5 г	20 г	25%	7.3%	400 г
Вода	40.3 г	2273 г	1.8%	0.5%	5640 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9 мкг	900 мкг	1%	0.3%	10000 г
бета Каротин	0.054 мг	5 мг	1.1%	0.3%	9259 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	0.6%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	0.8%	3913 г
Витамин В4, холин	4.24 мг	500 мг	0.8%	0.2%	11792 г
Витамин В5, пантотеновая	0.288 мг	5 мг	5.8%	1.7%	1736 г
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%	2.9%	1000 г
Витамин В9, фолаты	9.712 мкг	400 мкг	2.4%	0.7%	4119 г
Витамин C, аскорбиновая	4.32 мг	90 мг	4.8%	1.4%	2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.237 мг	15 мг	1.6%	0.5%	6329 г
Витамин Н, биотин	1.727 мкг	50 мкг	3.5%	1%	2895 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.2038 мг	20 мг	6%	1.8%	1661 г
Ниацин	0.475 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	331.15 мг	2500 мг	13.2%	3.9%	755 г
Кальций, Ca	18.88 мг	1000 мг	1.9%	0.6%	5297 г
Кремний, Si	33.237 мг	30 мг	110.8%	32.5%	90 г
Магний, Mg	69.09 мг	400 мг	17.3%	5.1%	579 г
Натрий, Na	14.94 мг	1300 мг	1.1%	0.3%	8701 г
Сера, S	14.3 мг	1000 мг	1.4%	0.4%	6993 г
Фосфор, P	90.7 мг	800 мг	11.3%	3.3%	882 г
Хлор, Cl	23.65 мг	2300 мг	1%	0.3%	9725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.1 мкг	~
Бор, B	160.6 мкг	~
Ванадий, V	0.91 мкг	~
Железо, Fe	2.899 мг	18 мг	16.1%	4.7%	621 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	0.069 мкг	10 мкг	0.7%	0.2%	14493 г
Литий, Li	1.424 мкг	~
Марганец, Mn	0.6711 мг	2 мг	33.6%	9.9%	298 г
Медь, Cu	579.23 мкг	1000 мкг	57.9%	17%	173 г
Молибден, Mo	7.88 мкг	70 мкг	11.3%	3.3%	888 г
Никель, Ni	1.727 мкг	~
Рубидий, Rb	27.2 мкг	~
Селен, Se	0.432 мкг	55 мкг	0.8%	0.2%	12731 г
Стронций, Sr	0.56 мкг	~
Фтор, F	30.33 мкг	4000 мкг	0.8%	0.2%	13188 г
Хром, Cr	0.07 мкг	50 мкг	0.1%		71429 г
Цинк, Zn	0.9161 мг	12 мг	7.6%	2.2%	1310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.847 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.077 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.298 г	~
10:0 Каприновая	0.257 г	~
12:0 Лауриновая	1.822 г	~
14:0 Миристиновая	0.66 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.326 г	~
18:0 Стеариновая	0.077 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.318 г	min 16.8 г	1.9%	0.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.318 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.073 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.069 г	~

Энергетическая ценность Бананово-шоколадный десерт составляет 341 кКал.

Порция = 70 гр (238.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	341 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	24.4 г	-%
	Углеводы	20.1 г	-%
	Пищевые волокна	5 г	-%
	Вода	40.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ

Бананово-шоколадный десерт богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,2 %, кремнием - 110,8 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 11,3 %, железом - 16,1 %, марганцем - 33,6 %, медью - 57,9 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Бананово-шоколадный десерт

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бананово-шоколадный десерт, калорийность 341 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-шоколадный десерт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Заливной пирог с курицей

Салат из сардины, риса и укропа

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе