Рецепт Смузи овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи овощной

Огурец грунтовый 65 г
Помидор (томат), грунтовый 78 г
Перец сладкий зеленый 56 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.6% 5091 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.6% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 23.2% 1429 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.2% 2481 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.9 мкг 900 мкг 13.8% 45.7% 726 г
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 49.3% 672 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 10.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 10.3% 3214 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 4% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 13.9% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 24.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 8.307 мкг 400 мкг 2.1% 7% 4815 г
Витамин C, аскорбиновая 54.46 мг 90 мг 60.5% 200.3% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.932 мг 15 мг 6.2% 20.5% 1609 г
Витамин Н, биотин 0.753 мкг 50 мкг 1.5% 5% 6640 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 28.8% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.5332 мг 20 мг 2.7% 8.9% 3751 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.58 мг 2500 мг 8.1% 26.8% 1234 г
Кальций, Ca 16.85 мг 1000 мг 1.7% 5.6% 5935 г
Кремний, Si 19.371 мг 30 мг 64.6% 213.9% 155 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 11.9% 2801 г
Натрий, Na 195.92 мг 1300 мг 15.1% 50% 664 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 3.3% 10000 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 11.9% 2817 г
Хлор, Cl 325.55 мг 2300 мг 14.2% 47% 706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.9 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 12.9% 2594 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 5.6% 5837 г
Кобальт, Co 3.545 мкг 10 мкг 35.5% 117.5% 282 г
Литий, Li 11.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.1576 мг 2 мг 7.9% 26.2% 1269 г
Медь, Cu 103.72 мкг 1000 мкг 10.4% 34.4% 964 г
Молибден, Mo 3.569 мкг 70 мкг 5.1% 16.9% 1961 г
Никель, Ni 5.023 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 21912 г
Фтор, F 15.14 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 26420 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 36.4% 906 г
Цинк, Zn 0.2714 мг 12 мг 2.3% 7.6% 4422 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 42.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~

Энергетическая ценность Смузи овощной составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ОВОЩНОЙ

Смузи овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 60,5 %, кремнием - 64,6 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 35,5 %, хромом - 11 %

Чем полезен Смузи овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи овощной, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги