Рецепт Пирог из цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из цукини

Яйцо куриное	150 г
Цукини, молодые	500 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая	50 г
Морковь	40 г
Лук репчатый	50 г
Овсяные хлопья "геркулес"	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Бекон	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.8 ккал	1684 ккал	4.7%	6%	2137 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	8.4%	1520 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	7.2%	1750 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	4.3%	2959 г
Углеводы (общие)	6.9 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	9.5%	1333 г
Вода	81.4 г	2273 г	3.6%	4.6%	2792 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	165.2 мкг	900 мкг	18.4%	23.4%	545 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	3.938 мкг	~
бета Каротин	0.617 мг	5 мг	12.3%	15.6%	810 г
Лютеин + Зеаксантин	84.688 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	6%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	8.2%	1538 г
Витамин В4, холин	50.34 мг	500 мг	10.1%	12.8%	993 г
Витамин В5, пантотеновая	0.554 мг	5 мг	11.1%	14.1%	903 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	10%	1266 г
Витамин В9, фолаты	16.675 мкг	400 мкг	4.2%	5.3%	2399 г
Витамин В12, кобаламин	0.104 мкг	3 мкг	3.5%	4.4%	2885 г
Витамин C, аскорбиновая	22.19 мг	90 мг	24.7%	31.3%	406 г
Витамин D, кальциферол	0.418 мкг	10 мкг	4.2%	5.3%	2392 г
Витамин D3, холекальциферол	0.005 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.197 мг	15 мг	1.3%	1.6%	7614 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	4.124 мкг	50 мкг	8.2%	10.4%	1212 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.9%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.4284 мг	20 мг	7.1%	9%	1400 г
Ниацин	0.111 мг	~
Бетаин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	360.42 мг	2500 мг	14.4%	18.3%	694 г
Кальций, Ca	29.27 мг	1000 мг	2.9%	3.7%	3416 г
Кремний, Si	1.563 мг	30 мг	5.2%	6.6%	1919 г
Магний, Mg	33.32 мг	400 мг	8.3%	10.5%	1200 г
Натрий, Na	183.41 мг	1300 мг	14.1%	17.9%	709 г
Сера, S	62.11 мг	1000 мг	6.2%	7.9%	1610 г
Фосфор, P	124 мг	800 мг	15.5%	19.7%	645 г
Хлор, Cl	258.71 мг	2300 мг	11.2%	14.2%	889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.2 мкг	~
Бор, B	22.5 мкг	~
Ванадий, V	4.95 мкг	~
Железо, Fe	1.257 мг	18 мг	7%	8.9%	1432 г
Йод, I	4.26 мкг	150 мкг	2.8%	3.6%	3521 г
Кобальт, Co	2.406 мкг	10 мкг	24.1%	30.6%	416 г
Литий, Li	0.3 мкг	~
Марганец, Mn	0.2299 мг	2 мг	11.5%	14.6%	870 г
Медь, Cu	107.09 мкг	1000 мкг	10.7%	13.6%	934 г
Молибден, Mo	2.538 мкг	70 мкг	3.6%	4.6%	2758 г
Никель, Ni	0.488 мкг	~
Рубидий, Rb	30.9 мкг	~
Селен, Se	7.555 мкг	55 мкг	13.7%	17.4%	728 г
Стронций, Sr	0.43 мкг	~
Фтор, F	15.57 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	25690 г
Хром, Cr	1.02 мкг	50 мкг	2%	2.5%	4902 г
Цинк, Zn	0.9634 мг	12 мг	8%	10.2%	1246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.768 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аргинин*	0.264 г	~
Валин	0.255 г	~
Гистидин*	0.119 г	~
Изолейцин	0.199 г	~
Лейцин	0.369 г	~
Лизин	0.287 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.143 г	~
Треонин	0.181 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.215 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.232 г	~
Заменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аланин	0.267 г	~
Аспарагиновая кислота	0.492 г	~
Глицин	0.179 г	~
Глутаминовая кислота	0.648 г	~
Пролин	0.178 г	~
Серин	0.275 г	~
Тирозин	0.162 г	~
Цистеин	0.086 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	14.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.7 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.573 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.225 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.241 г	min 16.8 г	7.4%	9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.085 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.01 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.059 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.183 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.553 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.444 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.062 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.084 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пирог из цукини составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.8 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	7.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	81.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЦУКИНИ

Пирог из цукини богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином C - 24,7 %, калием - 14,4 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Пирог из цукини

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог из цукини, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из цукини, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе