Рецепт Рис с жареной колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с жареной колбасой

Колбаса вареная, докторская 197 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с жареной колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.2% 644 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 16.3% 207 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 0.8% 3974 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 2.3% 1473 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 4.6% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.7% 1233 г
Витамин В4, холин 1.49 мг 500 мг 0.3% 0.1% 33557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 3.4% 985 г
Витамин В9, фолаты 2.946 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13578 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 0.8% 4213 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.5266 мг 20 мг 22.6% 7.6% 442 г
Ниацин 2.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.89 мг 2500 мг 9% 3% 1112 г
Кальций, Ca 27.65 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3617 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 1.7% 1975 г
Натрий, Na 762.78 мг 1300 мг 58.7% 19.8% 170 г
Сера, S 118.23 мг 1000 мг 11.8% 4% 846 г
Фосфор, P 165.4 мг 800 мг 20.7% 7% 484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.581 мг 18 мг 8.8% 3% 1139 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 69620 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Цинк, Zn 0.0079 мг 12 мг 0.1% 151899 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.655 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.842 г ~
Лизин 0.877 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.814 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.747 г ~
Аспарагиновая кислота 0.924 г ~
Гидроксипролин 0.156 г ~
Глицин 0.71 г ~
Глутаминовая кислота 1.913 г ~
Пролин 0.555 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 15%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.297 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.192 г ~
14:0 Миристиновая 1.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 2.779 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.218 г min 16.8 г 72.7% 24.6%
14:1 Миристолеиновая 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.991 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.049 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.355 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Рис с жареной колбасой составляет 296 кКал.

  • Порция = 54 гр (159.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 27 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЖАРЕНОЙ КОЛБАСОЙ

Рис с жареной колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином PP - 22,6 %, фосфором - 20,7 %

Чем полезен Рис с жареной колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с жареной колбасой, калорийность 296 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с жареной колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты