Рецепт Торт сметанно-шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт сметанно-шоколадный

Кефир 2,5% жирности	300 г
Сахар песок	480 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	88 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки	272 г
Какао-порошок	50 г
Пищевая сода	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта	260 г
Сметана 15,0% жирности	400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	200 г
Арахис	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт сметанно-шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	374.7 ккал	1684 ккал	22.3%	6%	449 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	1.4%	1900 г
Жиры	24.9 г	56 г	44.5%	11.9%	225 г
Углеводы	33.2 г	219 г	15.2%	4.1%	660 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2%	1333 г
Вода	34.9 г	2273 г	1.5%	0.4%	6513 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.8 мкг	900 мкг	8.1%	2.2%	1236 г
Ретинол	0.066 мг	~
бета Каротин	0.038 мг	5 мг	0.8%	0.2%	13158 г
бета Криптоксантин	0.375 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	20.978 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	1%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	1.3%	2093 г
Витамин В4, холин	26.04 мг	500 мг	5.2%	1.4%	1920 г
Витамин В5, пантотеновая	0.245 мг	5 мг	4.9%	1.3%	2041 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	0.6%	4444 г
Витамин В9, фолаты	12.096 мкг	400 мкг	3%	0.8%	3307 г
Витамин В12, кобаламин	0.094 мкг	3 мкг	3.1%	0.8%	3191 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин D, кальциферол	0.22 мкг	10 мкг	2.2%	0.6%	4545 г
Витамин D3, холекальциферол	0.083 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.47 мг	15 мг	16.5%	4.4%	607 г
гамма Токоферол	0.021 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.246 мкг	50 мкг	0.5%	0.1%	20325 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Дигидрофиллохинон	0.004 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.2282 мг	20 мг	6.1%	1.6%	1628 г
Ниацин	0.546 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118.41 мг	2500 мг	4.7%	1.3%	2111 г
Кальций, Ca	46.09 мг	1000 мг	4.6%	1.2%	2170 г
Кремний, Si	0.493 мг	30 мг	1.6%	0.4%	6085 г
Магний, Mg	20.6 мг	400 мг	5.2%	1.4%	1942 г
Натрий, Na	153.15 мг	1300 мг	11.8%	3.1%	849 г
Сера, S	18.44 мг	1000 мг	1.8%	0.5%	5423 г
Фосфор, P	69.9 мг	800 мг	8.7%	2.3%	1144 г
Хлор, Cl	18.1 мг	2300 мг	0.8%	0.2%	12707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	129.4 мкг	~
Бор, B	4.6 мкг	~
Ванадий, V	11.09 мкг	~
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%	1.5%	1800 г
Йод, I	1.46 мкг	150 мкг	1%	0.3%	10274 г
Кобальт, Co	0.339 мкг	10 мкг	3.4%	0.9%	2950 г
Марганец, Mn	0.119 мг	2 мг	6%	1.6%	1681 г
Медь, Cu	44.42 мкг	1000 мкг	4.4%	1.2%	2251 г
Молибден, Mo	2.251 мкг	70 мкг	3.2%	0.9%	3110 г
Никель, Ni	0.271 мкг	~
Олово, Sn	0.64 мкг	~
Селен, Se	2.476 мкг	55 мкг	4.5%	1.2%	2221 г
Титан, Ti	1.36 мкг	~
Фтор, F	5.6 мкг	4000 мкг	0.1%		71429 г
Хром, Cr	0.56 мкг	50 мкг	1.1%	0.3%	8929 г
Цинк, Zn	0.2886 мг	12 мг	2.4%	0.6%	4158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.696 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	24.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.212 г	~
Аргинин*	0.107 г	~
Валин	0.069 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.053 г	~
Лейцин	0.094 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.045 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.064 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.064 г	~
Заменимые аминокислоты	0.466 г	~
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.124 г	~
Глицин	0.056 г	~
Глутаминовая кислота	0.203 г	~
Пролин	0.054 г	~
Серин	0.077 г	~
Тирозин	0.05 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	7.4 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.9 мг	max 300 мг
Фитостеролы	124.785 мг	~
Кампестерол	24.364 мг	~
Стигмастерол	7.219 мг	~
бета Ситостерол	83.134 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.255 г	~
6:0 Капроновая	0.117 г	~
8:0 Каприловая	0.063 г	~
10:0 Каприновая	0.143 г	~
12:0 Лауриновая	0.163 г	~
14:0 Миристиновая	0.759 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.663 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.954 г	~
20:0 Арахиновая	0.072 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.256 г	min 16.8 г	37.2%	9.9%
14:1 Миристолеиновая	0.146 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.243 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.818 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.665 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.581 г	от 11.2 до 20.6 г	67.7%	18.1%
18:2 Линолевая (ud)	7.405 г	~
18:2 прочие изомеры	0.037 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	6.926 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.158 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.151 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.039 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.037 г	~

Энергетическая ценность Торт сметанно-шоколадный составляет 374,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	374.7 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	24.9 г	-%
	Углеводы	33.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	34.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СМЕТАННО-ШОКОЛАДНЫЙ

Торт сметанно-шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %

Чем полезен Торт сметанно-шоколадный

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт сметанно-шоколадный, калорийность 374,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт сметанно-шоколадный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Блины из тыквы жаренные без масла

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе