Рецепт Черный принц по нашему. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черный принц по нашему

Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия]	250 г
Какао-порошок	60 г
Сахар песок	200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Соль поваренная пищевая	2.5 г
Ванильный Сахар [Приправыч]	7 г
Яйцо куриное	180 г
Масло Растительное с Добавлением Оливкового [Altero]	110 г
Вода	200 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд]	220 г
Сахарная пудра	80 г
Сливки 33% [Молочная Речка]	120 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	180 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черный принц по нашему".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	342 ккал	1684 ккал	20.3%	5.9%	492 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	2.1%	1382 г
Жиры	21.1 г	56 г	37.7%	11%	265 г
Углеводы	32.4 г	219 г	14.8%	4.3%	676 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.8%	1667 г
Вода	38.5 г	2273 г	1.7%	0.5%	5904 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.8 мкг	900 мкг	8.4%	2.5%	1187 г
Ретинол	0.069 мг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.2%	12500 г
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.3%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	1.6%	1782 г
Витамин В4, холин	29.99 мг	500 мг	6%	1.8%	1667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.265 мг	5 мг	5.3%	1.5%	1887 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	0.6%	5405 г
Витамин В9, фолаты	2.401 мкг	400 мкг	0.6%	0.2%	16660 г
Витамин В12, кобаламин	0.119 мкг	3 мкг	4%	1.2%	2521 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%		90000 г
Витамин D, кальциферол	0.355 мкг	10 мкг	3.6%	1.1%	2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.19 мг	15 мг	1.3%	0.4%	7895 г
Витамин Н, биотин	2.341 мкг	50 мкг	4.7%	1.4%	2136 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.7869 мг	20 мг	3.9%	1.1%	2542 г
Ниацин	0.109 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.36 мг	2500 мг	4.2%	1.2%	2396 г
Кальций, Ca	60.64 мг	1000 мг	6.1%	1.8%	1649 г
Магний, Mg	19.04 мг	400 мг	4.8%	1.4%	2101 г
Натрий, Na	187.85 мг	1300 мг	14.5%	4.2%	692 г
Сера, S	28.64 мг	1000 мг	2.9%	0.8%	3492 г
Фосфор, P	72.1 мг	800 мг	9%	2.6%	1110 г
Хлор, Cl	123.43 мг	2300 мг	5.4%	1.6%	1863 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.105 мг	18 мг	6.1%	1.8%	1629 г
Йод, I	2.7 мкг	150 мкг	1.8%	0.5%	5556 г
Кобальт, Co	1.221 мкг	10 мкг	12.2%	3.6%	819 г
Марганец, Mn	0.1588 мг	2 мг	7.9%	2.3%	1259 г
Медь, Cu	164.08 мкг	1000 мкг	16.4%	4.8%	609 г
Молибден, Mo	2.798 мкг	70 мкг	4%	1.2%	2502 г
Селен, Se	3.472 мкг	55 мкг	6.3%	1.8%	1584 г
Фтор, F	28.57 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	14001 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.2%	12500 г
Цинк, Zn	0.4637 мг	12 мг	3.9%	1.1%	2588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.273 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.9 г	~
Лактоза	1.3 г	~
Сахароза	4.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.319 г	~
Аргинин*	0.106 г	~
Валин	0.127 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.169 г	~
Лизин	0.149 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.098 г	~
Треонин	0.096 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.101 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.187 г	~
Заменимые аминокислоты	0.499 г	~
Аланин	0.098 г	~
Аспарагиновая кислота	0.182 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.35 г	~
Пролин	0.123 г	~
Серин	0.14 г	~
Тирозин	0.086 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	77.02 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.269 г	~
6:0 Капроновая	0.123 г	~
8:0 Каприловая	0.066 г	~
10:0 Каприновая	0.151 г	~
12:0 Лауриновая	0.172 г	~
14:0 Миристиновая	0.798 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.414 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.77 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.962 г	min 16.8 г	17.6%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.154 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.271 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.458 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.378 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.219 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Черный принц по нашему составляет 342 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	342 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	21.1 г	-%
	Углеводы	32.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	38.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ ПО НАШЕМУ

Черный принц по нашему богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %, медью - 16,4 %

Чем полезен Черный принц по нашему

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Черный принц по нашему, калорийность 342 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черный принц по нашему, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Каша тыквеная с полентой

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе