Рецепт Морковный торт 6-7.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт 6-7.08

Морковь (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Мак, семя 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Подсластитель жидкий 6 г
Творог мягкий 50 г
Рисовая мука, белая 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт 6-7.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.6% 1310 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.9% 1244 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5% 1724 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.6% 1000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.7% 3192 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1238.2 мкг 900 мкг 137.6% 118.6% 73 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 7.137 мг 5 мг 142.7% 123% 70 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.7% 1286 г
Витамин В4, холин 56 мг 500 мг 11.2% 9.7% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 8.9% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 8.38 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4773 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3.1% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.2% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 3.8% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 2.6% 3356 г
Витамин Н, биотин 5.197 мкг 50 мкг 10.4% 9% 962 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.5665 мг 20 мг 7.8% 6.7% 1277 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.04 мг 2500 мг 9.8% 8.4% 1020 г
Кальций, Ca 125.93 мг 1000 мг 12.6% 10.9% 794 г
Кремний, Si 16.927 мг 30 мг 56.4% 48.6% 177 г
Магний, Mg 47.28 мг 400 мг 11.8% 10.2% 846 г
Натрий, Na 42.73 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3042 г
Сера, S 72.58 мг 1000 мг 7.3% 6.3% 1378 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 17.7% 488 г
Хлор, Cl 74.02 мг 2300 мг 3.2% 2.8% 3107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.1 мкг ~
Бор, B 118.9 мкг ~
Ванадий, V 59.12 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 7.1% 1227 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2427 г
Кобальт, Co 4.129 мкг 10 мкг 41.3% 35.6% 242 г
Литий, Li 3.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.5196 мг 2 мг 26% 22.4% 385 г
Медь, Cu 152.99 мкг 1000 мкг 15.3% 13.2% 654 г
Молибден, Mo 13.563 мкг 70 мкг 19.4% 16.7% 516 г
Никель, Ni 6.65 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 8.287 мкг 55 мкг 15.1% 13% 664 г
Стронций, Sr 5.27 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 45.53 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8785 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 5.1% 1689 г
Цинк, Zn 0.565 мг 12 мг 4.7% 4.1% 2124 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.927 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт 6-7.08 составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ 6-7.08

Морковный торт 6-7.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 137,6 %, бэта-каротином - 142,7 %, холином - 11,2 %, кальцием - 12,6 %, кремнием - 56,4 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 41,3 %, марганцем - 26 %, медью - 15,3 %, молибденом - 19,4 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Морковный торт 6-7.08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт 6-7.08, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт 6-7.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты