Калорийность Сыр адыгейский. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр адыгейский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 10.7% 434 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 13.4% 350 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.9% 5007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.8 мкг 900 мкг 20% 9.3% 501 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.3% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 17.01 мкг 400 мкг 4.3% 2% 2352 г
Витамин В12, кобаламин 1.215 мкг 3 мкг 40.5% 18.9% 247 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 2.4% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин Н, биотин 1.863 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2684 г
Витамин РР, НЭ 4.617 мг 20 мг 23.1% 10.8% 433 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.7 мг 2500 мг 2.3% 1.1% 4409 г
Кальций, Ca 421.2 мг 1000 мг 42.1% 19.7% 237 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 2.4% 1975 г
Натрий, Na 380.7 мг 1300 мг 29.3% 13.7% 341 г
Сера, S 160.38 мг 1000 мг 16% 7.5% 624 г
Фосфор, P 291.6 мг 800 мг 36.5% 17.1% 274 г
Хлор, Cl 586.44 мг 2300 мг 25.5% 11.9% 392 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2469 г
Медь, Cu 40.5 мкг 1000 мкг 4.1% 1.9% 2469 г
Цинк, Zn 2.997 мг 12 мг 25% 11.7% 400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.138 г от 0.9 до 3.7 г 15.3% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.408 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.287 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.147 г min 16.8 г 24.7% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.3%

Энергетическая ценность Сыр адыгейский составляет 214 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР АДЫГЕЙСКИЙ

Сыр адыгейский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, витамином B2 - 13,5 %, витамином B12 - 40,5 %, витамином PP - 23,1 %, кальцием - 42,1 %, фосфором - 36,5 %, хлором - 25,5 %, цинком - 25 %

Чем полезен Сыр адыгейский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сыр адыгейский калорийность 214 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сыр адыгейский, калории, нутриенты, полезные свойства Сыр адыгейский
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги