Рецепт Салат со светлой 3 августа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со светлой 3 августа

Свекла 322 г
Чеснок 30 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со светлой 3 августа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.4% 3304 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.7% 3111 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 7.1% 2066 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 18.4% 800 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.3% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.8% 3913 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 2.5% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 9.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 13.939 мкг 400 мкг 3.5% 5.2% 2870 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 16.2% 911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7204 мг 20 мг 3.6% 5.3% 2776 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.82 мг 2500 мг 11.6% 17.1% 860 г
Кальций, Ca 50.29 мг 1000 мг 5% 7.4% 1988 г
Кремний, Si 72.14 мг 30 мг 240.5% 354.7% 42 г
Магний, Mg 25.37 мг 400 мг 6.3% 9.3% 1577 г
Натрий, Na 42.52 мг 1300 мг 3.3% 4.9% 3057 г
Сера, S 14.26 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7013 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 10.3% 1436 г
Хлор, Cl 41.43 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 254.6 мкг ~
Ванадий, V 63.54 мкг ~
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 11.7% 1263 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 6.9% 2125 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 40.3% 367 г
Литий, Li 53.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.7067 мг 2 мг 35.3% 52.1% 283 г
Медь, Cu 149.86 мкг 1000 мкг 15% 22.1% 667 г
Молибден, Mo 11.109 мкг 70 мкг 15.9% 23.5% 630 г
Никель, Ni 19.11 мкг ~
Рубидий, Rb 408.7 мкг ~
Селен, Se 1.935 мкг 55 мкг 3.5% 5.2% 2842 г
Стронций, Sr 7.57 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 37.38 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10701 г
Хром, Cr 21.12 мкг 50 мкг 42.2% 62.2% 237 г
Цинк, Zn 0.534 мг 12 мг 4.5% 6.6% 2247 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 7.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.838 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 32.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 31.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.116 г от 11.2 до 20.6 г 10% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.196 г ~

Энергетическая ценность Салат со светлой 3 августа составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕТЛОЙ 3 АВГУСТА

Салат со светлой 3 августа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, калием - 11,6 %, кремнием - 240,5 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 35,3 %, медью - 15 %, молибденом - 15,9 %, хромом - 42,2 %

Чем полезен Салат со светлой 3 августа

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со светлой 3 августа, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со светлой 3 августа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы