Рецепт шарлотка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты шарлотка моя
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Сахар песок | 240 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 150 г |
| Яблоки (Варка со сливом) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "шарлотка моя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.6 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.6% | 1520 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 2.6% | 1474 г |
| Углеводы | 50.9 г | 219 г | 23.2% | 9% | 430 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5654 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.2 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.6% | 1471 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 69.01 мг | 500 мг | 13.8% | 5.3% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 3% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.036 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.963 мг | 15 мг | 6.4% | 2.5% | 1558 г |
| Витамин Н, биотин | 5.168 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4% | 967 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5316 мг | 20 мг | 7.7% | 3% | 1306 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.54 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.9% | 2040 г |
| Кальций, Ca | 21.65 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4619 г |
| Кремний, Si | 0.863 мг | 30 мг | 2.9% | 1.1% | 3476 г |
| Магний, Mg | 8.41 мг | 400 мг | 2.1% | 0.8% | 4756 г |
| Натрий, Na | 37.43 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.1% | 3473 г |
| Сера, S | 57.06 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.2% | 1753 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 3.1% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 40.81 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 3.2% | 1200 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 2.935 мкг | 10 мкг | 29.4% | 11.4% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 2.8% | 1388 г |
| Медь, Cu | 72.35 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.8% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 5.806 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.2% | 1206 г |
| Никель, Ni | 5.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.679 мкг | 55 мкг | 15.8% | 6.1% | 634 г |
| Фтор, F | 19.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20294 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.4498 мг | 12 мг | 3.7% | 1.4% | 2668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 37 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | min 16.8 г | 8.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность шарлотка моя составляет 258,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 258.6 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 50.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 40.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА МОЯ
шарлотка моя богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,8 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 15,8 %
Чем полезен шарлотка моя
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Väike Tom sokolaadijäätis glasuuris
- Гречка с говяжей тушенкой
- Cult Whey Protein 80
- мультизерновые хлопья рфкьщтн
- CULT Mass Protein
- Шаурма с курицей
- форель горячего копчения
- хлеб белоруский
- Йогурт абрикос
- Активия творожная Малина
- красной фасоли
- Сырок с изюмом Яготынский
- печенье витаминизированное со злаковыми хлопьями
- Отруби Ржаные Ого Эверест
- Рисовые хлопья (с)
- Суп Овощной вегетарианский
- салат
- монастырская изба
- Ряженка 3,2% Домик в деревне
- Конфеты "Левушка"
- Каша Пшённая
- сок гранатовый нар
- Суп с макаронами 15/12/21 69ккал
- икра санта бремор
- капуста морская
- Вермишель Ролтон с сыром и беконом
- Кальций
- батончик худеем за неделю
- шоколад белый с клубникой Калев
- Хлебцы Кукурузные без дрожжей и сахара Ого
- фасоль тушеная с укропом и петрушкой
- шоколад молочный с печеньем и сливой Калев
- Вермишель Ролтон с острой курицей
- Печеночный паштет
- Каша Овсяная
- вафли сахарные домашние аладушкино
- Капуста квашеная Калужские соления
- Салат из моркови со сметаной
- Молоко 3,2% Сухиничи мягкое
- салат кольмар огурец помидор майонез 40 %
- Вермишель Ролтон с курицей
- фасоль тушенная
- Нежная рыба телапия кнор на второе
- Чай зелёный
- Шоколад Alpen Gold Молочный
- Шарлотка
- Шоколад Alpen Gold Фундук и изюм
- Каша Пшеничная
- Рагу овощное
- хлеб Дар Придвинья
- Жюльен из шампиньонов
- Рис отварной
- печенье голетное Наполеон
- Конфеты Better Sweet Roshen
- Конфеты Roshen Стакан молока
- Шоколад горький 80% какао
- Prawn with lemon & herb mayonnaise
- Конфеты Mone Вкус молочный Трюфель
- Каша Гречневая с тушёным без масла луком
- Овощная смесь мексиканская
- Майонез Кальве лёгкий
- Гавайская смесь с фасолью 1 к 2
- яблочный джем
- SOURED fresh british cream
- Салат оливье с колбасой без майлнеза
- Колбаса варёная Деревенская Коровино
- килька в томате
- творог обезжиренный Славянские традиции
- латышский обезжиренный творог 4%
- пар
- Молоко 3,2% Мосальское мягкое
- Хлеб Молодость без муки и дрожжей Экохлеб
- Макароны с куриным фаршем и луком из одной пачки
- Смесь бобовая
- Перловое ризотто с сельдереем и карри
- Leberpastete (Pluma)
- Бефстроганов
- Сахар-песок
- каша гречневая
- витамины
- Хлеб Житний Экохлеб
- Вермишель Ролтон с грибами
- Томатная паста Стоев
- мои маффины
- Брокколи
- Молоко 3,2% Бурёнкино ООО Кривское мягкое
- печение овсяное
- Сыр плавленый 55% Костромской Переяславль
- Макароны с куриным фаршем и луком (две пачки)
- крем-брюле
- десерт яично-банановый
- творог
- яблоки моченые
- Pepsi-cola
- крем-брюле по деревенски
- Морковь с сахаром
- Шоколадный батончик Шокотель Крем-коктейль Konti
- Каша Гречневая с тушёным с маслом луком
- Курица-гриль без кожи
- колбаса копченая
Метки: Как приготовить шарлотка моя, калорийность 258,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шарлотка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1389 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1277 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1453 кКал
Новые рецепты
Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки
108.3
13.9
2.3
7.3
7
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
53.9
3.8
3.2
2.4
19
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Интересные блоги
