Рецепт Салат из свежих овощей с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих овощей с зеленью

Перец сладкий зеленый 59 г
Огурец грунтовый 184 г
Помидор (томат), грунтовый 245 г
Салат Листовой [Магнит] 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 27.6% 1818 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 20.6% 2431 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 48.7% 1029 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 52.8% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 14.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 11.6% 4390 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 5.5% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 21.1% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 23.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.155 мкг 400 мкг 1.8% 9% 5590 г
Витамин C, аскорбиновая 29.92 мг 90 мг 33.2% 166.8% 301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 13.6% 3650 г
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 8% 6112 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 40.2% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.4664 мг 20 мг 2.3% 11.6% 4288 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.7 мг 2500 мг 7.6% 38.2% 1318 г
Кальций, Ca 14.47 мг 1000 мг 1.4% 7% 6911 г
Кремний, Si 19.968 мг 30 мг 66.6% 334.7% 150 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 17.6% 2849 г
Натрий, Na 4.14 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 31401 г
Сера, S 8.26 мг 1000 мг 0.8% 4% 12107 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 17.1% 2985 г
Хлор, Cl 33.03 мг 2300 мг 1.4% 7% 6963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 18.1% 2808 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 7% 6912 г
Кобальт, Co 3.258 мкг 10 мкг 32.6% 163.8% 307 г
Литий, Li 12.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 34.2% 1462 г
Медь, Cu 91.19 мкг 1000 мкг 9.1% 45.7% 1097 г
Молибден, Mo 3.379 мкг 70 мкг 4.8% 24.1% 2072 г
Никель, Ni 5.671 мкг ~
Рубидий, Rb 66.7 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 2.5% 20147 г
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 26631 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 47.7% 1048 г
Цинк, Zn 0.2038 мг 12 мг 1.7% 8.5% 5888 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей с зеленью составляет 19,9 кКал.

  • Порция = 112 гр (22.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С ЗЕЛЕНЬЮ

Салат из свежих овощей с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,2 %, кремнием - 66,6 %, кобальтом - 32,6 %

Чем полезен Салат из свежих овощей с зеленью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей с зеленью, калорийность 19,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты