Рецепт Салат витаминный (WM). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат витаминный (WM)
| Капуста белокочанная | 110 г |
| Морковь | 110 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Свекла | 110 г |
| Редис | 35 г |
| Укроп | 6 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Лук зеленый (перо) | 37 г |
| Шпинат | 25 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный (WM)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.1% | 5429 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.2% | 1514 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.7% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.5% | 1176 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 446.2 мкг | 900 мкг | 49.6% | 84.5% | 202 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.668 мг | 5 мг | 53.4% | 91% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.1% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 2.4% | 7052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 4.9% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.478 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.1% | 2763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.76 мг | 90 мг | 26.4% | 45% | 379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 8.7% | 1958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14327 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.3 мкг | 120 мкг | 56.9% | 96.9% | 176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6811 мг | 20 мг | 3.4% | 5.8% | 2936 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.85 мг | 2500 мг | 10.1% | 17.2% | 989 г |
| Кальций, Ca | 50.5 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.7% | 1980 г |
| Кремний, Si | 40.693 мг | 30 мг | 135.6% | 231% | 74 г |
| Магний, Mg | 25.67 мг | 400 мг | 6.4% | 10.9% | 1558 г |
| Натрий, Na | 266.48 мг | 1300 мг | 20.5% | 34.9% | 488 г |
| Сера, S | 14.58 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6859 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 9.2% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 419.75 мг | 2300 мг | 18.3% | 31.2% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 12.6% | 1344 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.9% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 2.206 мкг | 10 мкг | 22.1% | 37.6% | 453 г |
| Литий, Li | 13.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2809 мг | 2 мг | 14% | 23.9% | 712 г |
| Медь, Cu | 86.94 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 14.8% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 10.183 мкг | 70 мкг | 14.5% | 24.7% | 687 г |
| Никель, Ni | 7.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14785 г |
| Стронций, Sr | 8.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14306 г |
| Хром, Cr | 7.09 мкг | 50 мкг | 14.2% | 24.2% | 705 г |
| Цинк, Zn | 0.3241 мг | 12 мг | 2.7% | 4.6% | 3703 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.562 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.134 г | min 16.8 г | 12.7% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.383 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный (WM) составляет 58,7 кКал.
- Порция = 150 гр (88.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 86.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ (WM)
Салат витаминный (WM) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 49,6 %, бэта-каротином - 53,4 %, витамином C - 26,4 %, витамином K - 56,9 %, кремнием - 135,6 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 14 %, молибденом - 14,5 %, хромом - 14,2 %
Чем полезен Салат витаминный (WM)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбаса итальянская ярче
- Салат с сухариками
- Творожный пирог со сливами
- некторин
- Protein bar Erdnuss 50%
- Protein bar Kokos 50%
- Котлеты фарш плохой
- Куриное бедро варёное
- Корнерсы цельнозерновые чипсы нежный сыр,Dr.Korner
- Мякоть бедра говяжья
- Салат летний
- Торт
- Цинк хелат
- Арахисовая паста с протеином
- Молоко 0,5%
- Мороженое "Балдёжик"
- Варенье сливовое на пектине 49 ккал
- Минтай запеченный
- Кокосовая сгущёнка
- Свинина поджарка с баклажанами
- Заправка для борща (MAGGI)
- Галеты
- Сырок творожный 26% в молочном шоколаде с ванилью
- Бифштекс из телятины
- Морковь по-корейски (Летнее настроение)
- Салат из морской капусты (Домашние шедевры)
- Гречка с маслом
- Испанская смесь
- Кофе со сливками и шоколадом
- Кетчуп
- Сорбет мороженое
- Эстонские бёдрышки бройлера
- Гречка на бульоне.
- Гавайская смесь (HANNA'S FARM)
- Шкварки из свиных шкурок
- Энергетик Flash
- Витамина В
- Уха из форели со сливками
- Витамины alive
- Творог Деп
- Тефтели с пюре и ягодным соусом
- Милкшейк банан/абрикос.
- Салат из свежих овощей с зеленью
- Отруби бородинские
- Чипсы из кабачка
- Запечённая куриная грудка
- Рис с кабачком и курицей
- Концентрат квасного сусла
- Йогурт греческий Venn's
- Квас домашний
- Аскорбиновая кислота вит С
- Тушеные кабачки с помидорами (WM)
- шашлык чижик
- Овощные оладьи
- Хлеб нарезной_белый
- Каша перловая
- Protein Waffles
- Семечки подсолнечные
- Багет
- Фаршированные перцы
- Гуляш (копия)из свиной шеи
- Lemon&corn
- Омлет 1
- PP манго-маракуйя
- Сыр Финский
- Лепёшка из тандыра
- Шоколадные конфетки
- не мясо наггетсы куриные
- Булгур с курицей
- Печенье шок
- Мини пицца
- Салат овощной
- Холодник
- Салат со свёклой и запеченой тыквой
- Рыба минтай в белках
- Мюсли с фундуком
- Шоколадная овсяная плитка
- Бекон Панчетта с/к
- 9) салат огурец/капуста/зелень
- Куриная отбивная
- Пюре нутовое
- Бутерброд с твор сыром и огурцом
- Драники с брокколи
- Кабачковые оладьи
- Гречневый суп со свиной тушёнкой
- Творог из кефира
- Пицца от зюбикаааа?
- Булка Докторская
- Салат из свежей капусты (с огурцом и петрушкой)
- Куриное филе в кефире
- Салат с луком
- Вафли яйцо сыр ветчина
- Хлеб Чесночный
- Манники
- Баклажаны с б. перцем тушенные
- булочка
- Оладьи на кефире
- Щавелевый суп
- Гречка по купечески
- Макароны на работе
Метки: Как приготовить Салат витаминный (WM), калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный (WM), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1389 кКал
Новые рецепты
Салат из свеклы с зеленым горошком
38
2.6
0.1
6.1
11
Салат из овощей и семян с сыром
104
5.9
7.7
2.6
16
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Интересные блоги
