Рецепт Шоколадные шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколадные шарики
| Банан (Запекание) | 450 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 3 г |
| Арахисовая мука обезжиренная | 25 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные шарики".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.7% | 974 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3% | 2154 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 8% | 814 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 25.2% | 260 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.7% | 3876 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.922 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 18.8 мг | 500 мг | 3.8% | 2.5% | 2660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 5.7% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 12.4% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.701 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.4% | 1498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 4.301 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.6% | 1163 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9698 мг | 20 мг | 14.8% | 9.7% | 673 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 820.52 мг | 2500 мг | 32.8% | 21.5% | 305 г |
| Кальций, Ca | 35.48 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2818 г |
| Кремний, Si | 77.4 мг | 30 мг | 258% | 168.7% | 39 г |
| Магний, Mg | 140.92 мг | 400 мг | 35.2% | 23% | 284 г |
| Натрий, Na | 46.92 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.4% | 2771 г |
| Сера, S | 73.83 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.8% | 1354 г |
| Фосфор, P | 190.3 мг | 800 мг | 23.8% | 15.6% | 420 г |
| Хлор, Cl | 48.89 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 373.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.159 мг | 18 мг | 17.6% | 11.5% | 570 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6211 г |
| Литий, Li | 3.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.172 мг | 2 мг | 58.6% | 38.3% | 171 г |
| Медь, Cu | 761.28 мкг | 1000 мкг | 76.1% | 49.8% | 131 г |
| Молибден, Mo | 2.714 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.6% | 2579 г |
| Никель, Ni | 4.021 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.547 мкг | 55 мкг | 6.4% | 4.2% | 1551 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 180995 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 1.4821 мг | 12 мг | 12.4% | 8.1% | 810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.636 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 12.156 мг | ~ | |||
| Теобромин | 410.494 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадные шарики составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 26.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 7.7 г | -% | |
| Вода | 57.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ ШАРИКИ
Шоколадные шарики богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 19 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 32,8 %, кремнием - 258 %, магнием - 35,2 %, фосфором - 23,8 %, железом - 17,6 %, марганцем - 58,6 %, медью - 76,1 %, цинком - 12,4 %
Чем полезен Шоколадные шарики
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- pols klasiskais
- Манты
- Блины кукурузные
- Вітрум+
- ŚMIETANKA UHT ✓
- Свекла на пару (30_07)
- Котлеты куриные с рисом и грибным соусом
- Мороженое фисташковое
- Dogal yogurt
- Хачапури
- Грибы с луком и морковью
- Żele energetyczne Go Active
- Жареная курица в соевом с кунжутом
- Тортилья с курицей, перцем и имбирем
- Говядина лопаточный отруб
- Мороженое Жемчужина Росси
- Капуста тушенная
- Вафли кабачок и кешью
- Орешки в советской штуке
- Птичье молоко кето
- Салат Помидоры Огурцы Перец
- Морская капуста сушеная обжаренная с кунжутным маслом (2.66г в 1 листочке)
- Крамбл сливовий
- Кукурузный салат Фиеста
- Пирог творожный с бананом в мультиварке
- котедж 5%
- Фритата с индейкой
- Салат с печенью и рисом
- Рисовая каша на миндальном молоке с вишневым конфитюром
- Котлета куриная с чечевицей
- Вода минеральная [Sanpellegrino]
- Салат филе30.07
- Кето-хлеб с котеджем
- Чаудер
- Варенье из черники
- Конфеты Прохлада
- Скрэмбл
- Краковская колбаса
- Метіда
- Жульен без грибов
- Борщ
- Курица "Тяп-ляп"
- Гендевит
- Творог " Вкуснотеево* обезжир.
- Белки
- Блюдо
- Макароны
- Жиры
- Углеводы
- Йогурт из мультиварки
- Ткемали
- Баклажаны рулетики
- Утка сыровяленая хамон
- Облепиха протертая с сахаром
- Молодые осьминоги в рассоле
- Куриная печень с морковью и луком
- Малина протертая с сахаром
- Мороженое Печенье со сливками
- Салат ещё один
- Рагу овощное
- Сырники 0,5 с сахарозам
- Буррата
- Шарлотка без глютена
- Кукурузные палочки
- Яйцо куриное A2
- Мясо по албански 07.23
- Шампиньоны маринованные
- Мороженое Факел со сгущ. молоком 90 грамм
- Энергетический напиток Monster Energy Ultra Fiesta Mango
- Сырники м.
- Кетокофе + Хлебец Арахисовая паста + Стакан с лимоном
- Котлетки с перцем болгарским, 1п=1г
- Турецкий соусхайдари
- Тофу в панировке (замороженная)
- Колбаса докторская Микоян
- Ватрушка королевская с вишней
- Сэндвич спред
- Баклажановая икра
- Йогурт протеиновый Профиил
- Пирог
- Протеиновое печенье
- Салат из овощей (огурец,помидор, руккола, лимонный сок)
- Сырники творожные
- Кабачковые рулет
- Кето хлеб в микроволновке
- Ароматные колбаски гриль
- Тахина
- Бифстроганов
- Макароны по-флотски 2 2023 Юля (26,7%)
- Окрошка с курицей
- Гейнер макслер с молоком 0.5%
- Конфеты зеленая линия ассорти
- Окорочка жареные
- Щавелевый суп
- Курица 365 дней
- Цезарь ФакторЗОЖ
- Гуляш 07.23
- Додстер Карри
- бекон со специями
- Додстер Супермясной
Метки: Как приготовить Шоколадные шарики, калорийность 152,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные шарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
