Рецепт Суп-пюре из бобовой смеси в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из бобовой смеси в мультиварке

Смесь бобовая суп-пюре 350 г
Вода 1125 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из бобовой смеси в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.4% 962 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 7.8% 1159 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 28.6% 317 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.8% 3210 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.275 мг 1.5 мг 18.3% 16.6% 545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В4, холин 30.34 мг 500 мг 6.1% 5.5% 1648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 12.3% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.7% 1176 г
Витамин В9, фолаты 150.764 мкг 400 мкг 37.7% 34.2% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.9% 9740 г
гамма Токоферол 1.331 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8199 мг 20 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Макроэлементы
Калий, K 213.12 мг 2500 мг 8.5% 7.7% 1173 г
Кальций, Ca 16.89 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5921 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 3.6% 2519 г
Натрий, Na 142.04 мг 1300 мг 10.9% 9.9% 915 г
Сера, S 79.18 мг 1000 мг 7.9% 7.2% 1263 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 10.1% 902 г
Хлор, Cl 216.13 мг 2300 мг 9.4% 8.5% 1064 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.061 мг 18 мг 11.5% 10.4% 873 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Марганец, Mn 0.441 мг 2 мг 22.1% 20.1% 454 г
Медь, Cu 238.9 мкг 1000 мкг 23.9% 21.7% 419 г
Молибден, Mo 2.014 мкг 70 мкг 2.9% 2.6% 3476 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Фтор, F 101.18 мкг 4000 мкг 2.5% 2.3% 3953 г
Цинк, Zn 1.0314 мг 12 мг 8.6% 7.8% 1163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.858 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.202 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из бобовой смеси в мультиварке составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БОБОВОЙ СМЕСИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Суп-пюре из бобовой смеси в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,3 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B9 - 37,7 %, фосфором - 11,1 %, железом - 11,5 %, марганцем - 22,1 %, медью - 23,9 %

Чем полезен Суп-пюре из бобовой смеси в мультиварке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из бобовой смеси в мультиварке, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из бобовой смеси в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги